合肥特色烤豬蹄培訓課程

課程優(yōu)勢

相比市場上的燒烤，特色烤蹄的特色在于：一、腌制簡單；區(qū)別于傳統的腌制方法，獨特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時間準備。二、秘制醬汁，入味透骨；這個很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認帳的。三、不油膩；用料和烤制工藝都精確加以量化和標準化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。四、不上火；主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。另外，我們有多款烤制產品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味豐富，男女老少來了都可以找到自己喜歡的口味，加上更具有保健功效，對女人美容養(yǎng)顏，對男人壯腰補膝，很快就口碑相傳，生意興隆。

培訓時間

不限制時間，學會為止?。ㄒ话?-5天完全掌握技術）具體時間根據個人情況！

培訓內容

各種烤蹄的醬、調味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等

川味麻辣烤蹄：將川味有機結合到烤蹄之中，麻辣鮮香，深受喜食辣味的顧客歡迎，是烤蹄中的銷售。

怪味西柚烤蹄：初嘗口味有些怪異，但在口中細細品味后，方知西柚的香味與烤蹄的結合是完善無比，只有細心品嘗才知道其中的奧秘。

黑椒皇汁烤蹄：黑椒提煉的濃汁，吃時口味椒辣，黑椒味道完全滲入烤蹄中，體驗黑椒香味與辣在口中慢慢的溶化感覺。

樟茶風情烤蹄：樟茶的清香，別具誘惑，當中滋味需細細品味，顧客好評不斷。

BT變態(tài)味烤蹄：超級變態(tài)辣味，非一般人所能承受，體驗從頭到腳尖暢快。注意怕辣者勿食，否則…

咖哩皇家烤蹄：當咖哩遇上烤蹄，一次完美偶遇造就了絕世好味道，不信您來試試。

墨西哥味烤蹄： 來自墨西哥的味道，次與烤蹄結合，完全不同的口味，等待您的品嘗。

法式調汁烤蹄：將烤蹄吸收法國的浪漫口味，讓每次品嘗都增加了浪溫情調。深受以情侶們的喜愛。

BBQ醬味烤蹄：BQQ醬味將燒烤功夫發(fā)揮到極至，體驗燒烤之味

培訓學費

包含技術培訓費、學習材料費、中餐費、配方資料費等，一次性收費，中途絕不會再收取任何費用！

當天報名優(yōu)惠

當天報名，包吃包住！

當天報名，再報銷100元車費！

免費服務

1、免費提供吃住

2、免費提供專業(yè)開店指導服務！

3、夫妻或一家店兩人同時報名，另外一人僅收材料費；

4、免費提供設備、原材料、多家供貨商；（自由選擇，絕不強制）

5、免費提供原材料，設備清單資料；

6、免費提供菜單，裝修參考資料

7、凡在本校所有項目，再學其它項目均可打折優(yōu)惠；

8、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，8折優(yōu)惠；

9、免費提供終生技術升級；

培訓方式

1、常年招生培訓，節(jié)假日不休息

2、不限制學習時間，隨到隨學，*學會。

3、真材實料，手把手操作，現場直觀，完全掌握為止。

培訓**

1、簽訂培訓合同，

2、**每個學員全程都是實踐動手學習；

3、**核心技術配方無保留傳授技術；

4、**學習中途不增加任何雜費；

5、**學員能夠完全掌握核心技術；

6、**學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

7、商橋餐飲培訓**，學不會，絕不收取任何費用；

商橋**