【課程介紹】
韓國米糕采用優(yōu)質糯米和粳米為主要原料,添加紅豆、黑豆、紅糖健康食材制作而成,完全不用添加劑和防腐劑,健康美味。一款顏值與內涵并重的經典點心一經上市就成為年輕人的較愛,迅速在網絡走紅, 更是家家店都排隊購買。
想創(chuàng)業(yè)開店的朋友,只需要5天時間的學習,就可以完全掌握全套米糕的制作技術了。
【名星產品】
紅豆切糕
紅豆切糕由紅豆、糯米、紅糖等原料精制而成,一口下去就有一股奇妙的紅豆香味,感覺很好聞的,然后一口咬下去是真的軟軟糯糯的,有一種幸福感爆炸的感覺。
桂花米糕
桂花的香氣和糯米的香味融合在一起,吃到嘴巴里感覺入口即化,非常的Q彈,而且慢慢的嘴巴里會彌漫開一股桂花香味,讓人流連忘返。
黑豆切糕
黑豆顆粒感十足,有點脆的口感,切糕很糯有嚼勁,而且中間還有夾心,夾的是紅糖紅薯,雖然沒什么紅薯味,但是吃的時候是可以拉絲的!跟芝士一樣。
椰蓉球
椰蓉球一直是年輕人比較愛吃的點心之一,因為椰蓉的味道本身就很香,加上糯米和紅豆的香味可以說是搭配的非常誘人了。
外皮很糯居然還可以拉絲,內部稍微有些甜,口感豐富,紅豆泥和果仁混在一起,讓人欲罷不能。
【老師介紹】
余元強老師
陳師傅
王洪老師
【機構簡介】
匠人集團是一家專注于餐飲技術培訓、招商連鎖、門店運營服務的餐飲創(chuàng)業(yè)服務型公司,旗下直營【聚香德小吃培訓學?!?深耕餐飲技術研發(fā)、小吃培訓10年以上,每年培訓小吃創(chuàng)業(yè)者上千名。將湖北特色小吃“熱干面”、“三鮮豆皮”等培訓項目做到全國首一。
成功孵化江城品潤熱干面、江城小梅園、元氏三鮮豆皮、武漢黑鴨等多個餐飲品牌,拓展門店合計多達上千家。
【機構環(huán)境】
【學員風采】