武漢諸葛烤魚(yú)培訓(xùn)

香鍋里辣特色優(yōu)勢(shì)

1.專聘諸葛烤魚(yú)廚師，曾有10多年的餐飲制作與管理經(jīng)驗(yàn)，有自己專業(yè)的獨(dú)特秘方讓您學(xué)到真正正宗的諸葛烤魚(yú)技術(shù)，諸葛烤魚(yú)新鮮，健康，安全，不添加任何防腐劑，化學(xué)劑，順應(yīng)市場(chǎng)需求。

2.諸葛烤魚(yú)味道好不怕巷子深，香鍋里辣根據(jù)不同地方的口味，調(diào)制成具有當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味的烤魚(yú)產(chǎn)品。

3.傳授不同的烤魚(yú)方法，并把具有香鍋里辣特色的配方額外贈(zèng)送給廣大學(xué)員。

香鍋里辣提示

比較選擇，放心學(xué)習(xí)

香鍋里辣特別提醒各位學(xué)員一定要擦亮眼睛，認(rèn)真比較，避免假冒公司給您帶來(lái)安全隱患。

香鍋里辣始終堅(jiān)持信譽(yù)，讓每個(gè)來(lái)我公司學(xué)員切切實(shí)實(shí)學(xué)到過(guò)硬技術(shù)。

上課時(shí)間：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿問(wèn)題：學(xué)習(xí)期間包食宿

適合人群

下崗工人，小成本創(chuàng)業(yè)人群，剛?cè)肷鐣?huì)想自己創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生，夫妻檔創(chuàng)業(yè)者，開(kāi)小吃店想進(jìn)行小吃口味升級(jí)的，香鍋里辣將是您不悔的選擇。

培訓(xùn)品種

正宗重慶椒香味，成都香辣味，三峽醬香味，萬(wàn)州泡椒味，山城辣籽味，巫山魚(yú)香味，尖椒豆瓣味，咖喱鼓汁味，奧爾良風(fēng)味，新西蘭鮑汁味，海鮮蔥燒味

培訓(xùn)內(nèi)容

1諸葛烤魚(yú)原料的選擇與處理方法技術(shù)實(shí)際操作

2諸葛烤魚(yú)所需配菜的處理方法與實(shí)際操作

3各種秘制醬料的選材與調(diào)配實(shí)際知識(shí)講解，配方傳授和運(yùn)用

4諸葛烤魚(yú)的實(shí)際烤制方法，火候掌握，燉的技巧講解與實(shí)際操作

5其他多種味型的諸葛烤魚(yú)的實(shí)際方法與操作技巧

6諸葛烤魚(yú)終出品的外觀搭配與技巧

7開(kāi)店指導(dǎo)培訓(xùn)

培訓(xùn)費(fèi)用

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)期間的材料費(fèi)、中餐費(fèi)、資料費(fèi)三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí)等，中途不收取任何費(fèi)用

特別優(yōu)惠

1、不限學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，，包吃包住，學(xué)會(huì)為止；

2、一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自操作；

3、免費(fèi)提供店面招牌設(shè)計(jì)及室內(nèi)裝修設(shè)計(jì)圖；

4、學(xué)員期滿，公司提供相關(guān)證明材料，可憑材料到所在地勞動(dòng)局領(lǐng)取2000-5000的創(chuàng)業(yè)補(bǔ)貼；

5、參加香鍋里諸葛烤魚(yú)培訓(xùn)，可參加學(xué)二項(xiàng)送二項(xiàng)的優(yōu)惠活動(dòng)，機(jī)不可失。

諸葛烤魚(yú)經(jīng)營(yíng)模式

目前市場(chǎng)上的諸葛烤魚(yú)店運(yùn)營(yíng)方式有多種：1街邊門店，往往處于街邊人流量大，在口味正宗的情況下是可以**盈利的；2步行街商場(chǎng)內(nèi)餐廳，利用商場(chǎng)的大量人氣聚集大多數(shù)年輕消費(fèi)者青睞，年輕消費(fèi)者對(duì)口味的要求更高，因此一個(gè)好的口味技術(shù)是取勝的關(guān)鍵；3農(nóng)家樂(lè)形式，店鋪選址在郊外，客戶流量相對(duì)少，但消費(fèi)者大多具備極強(qiáng)的消費(fèi)能力，但對(duì)裝修檔次，飲食口味等要求都較高，因此需要一個(gè)有特色的諸葛烤魚(yú)運(yùn)營(yíng)方式與街面烤魚(yú)方式區(qū)分開(kāi)來(lái)，贏得這些消費(fèi)者的認(rèn)同，一旦取得他們的信任，同時(shí)也**了利潤(rùn)。

投資回報(bào)分析表

火爆的店面

學(xué)員問(wèn)答

設(shè)備和原材料貴嗎？我要到哪里買？

答：設(shè)備和原材料不同的地區(qū)價(jià)格都不盡相同，我們會(huì)根據(jù)不同地區(qū)給出學(xué)員一個(gè)參考價(jià)格，指導(dǎo)學(xué)員以節(jié)約的方式購(gòu)買到好的材料。

我可以加盟香鍋里辣這個(gè)品牌嗎？收取加盟費(fèi)嗎？

答：我們對(duì)于加盟公司不收取任何加盟費(fèi)，香鍋里辣每年投入大量的資金用于宣傳我們的品牌，對(duì)于加盟者來(lái)說(shuō)無(wú)疑是不花錢的廣告。

我之前沒(méi)有做過(guò)餐飲這塊，沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)，我能學(xué)會(huì)嗎？

答：香鍋里辣的培訓(xùn)老師對(duì)于所有學(xué)員都是一對(duì)一，手把手授課，理論實(shí)踐相結(jié)合，，不限時(shí)間，直至學(xué)會(huì)為止。我們會(huì)結(jié)合不同地方學(xué)員的個(gè)人情況指導(dǎo)開(kāi)店，講解店面選址、店面裝修、裝修步驟、經(jīng)營(yíng)方法與技巧等等。