成都創(chuàng)業(yè)醬香鹵系列培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

創(chuàng)業(yè)醬香鹵系列

【課程亮點(diǎn)】

專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)

【適用人群】

初級(jí)

【目標(biāo)收獲】

雞、鴨、鵝、牛、羊等肉類(lèi)及蔬菜等醬香鹵系列。

【課程介紹】

醬香鹵作為一種新興的鹵味佳肴，其獨(dú)特風(fēng)味源自湖北與湖南兩地的深厚飲食文化，尤以周黑鴨品牌為代表，風(fēng)靡全國(guó)。其精髓在于醬香濃郁，肉質(zhì)酥爛至極，每一口都是鮮香四溢，同時(shí)巧妙融合了甜與辣的雙重口感，令人回味無(wú)窮。除了經(jīng)典的雞、鴨、鵝等禽類(lèi)，以及牛、羊等畜肉類(lèi)，醬香鹵還能廣泛應(yīng)用于各類(lèi)蔬菜的鹵制，如豆腐干、蓮藕、土豆等，讓素食愛(ài)好者也能享受到這份獨(dú)特的味覺(jué)盛宴，真正實(shí)現(xiàn)了葷素皆宜，滿(mǎn)足了廣大食客多樣化的美食追求。

【機(jī)構(gòu)介紹】

成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國(guó)發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國(guó)。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái)，為創(chuàng)業(yè)者開(kāi)拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

我們的培訓(xùn)基地?fù)碛袃?yōu)秀的教學(xué)設(shè)施和專(zhuān)業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。寬敞明亮的實(shí)操?gòu)N房配備了先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備，讓您能夠在最優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。而我們的教師團(tuán)隊(duì)，均是來(lái)自餐飲界的資深大師，他們不僅具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，更有著卓越的教學(xué)能力，能夠?qū)?fù)雜的烹飪技巧以通俗易懂的方式傳授給每一位學(xué)員。

在這里，課程設(shè)置豐富多樣，涵蓋了中式烹飪、西式料理、烘焙甜點(diǎn)、特色小吃等多個(gè)領(lǐng)域。無(wú)論您是零基礎(chǔ)的烹飪愛(ài)好者，還是想要提升廚藝的專(zhuān)業(yè)人士，亦或是計(jì)劃創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)餐廳的有志之士，我們都能為您提供量身定制的課程。  

【師資力量】

我們的餐飲美食培訓(xùn)基地，擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且充滿(mǎn)熱情的師資隊(duì)伍，他們是您開(kāi)啟美食之旅的可靠引路人。

李守軍：全國(guó)名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學(xué)

肖水泉：夜宵爆炒鹵味江湖菜

冉波

全國(guó)各地網(wǎng)紅小吃

楊政:拍攝剪輯錄像

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

機(jī)構(gòu)前臺(tái)

教學(xué)環(huán)境

后廚環(huán)境

接待區(qū)域

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

理論學(xué)習(xí)

材料準(zhǔn)備

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)