【課程內(nèi)容】
創(chuàng)業(yè)涼鹵套餐(十個(gè)品類)
五香鹵
網(wǎng)紅雞爪
辣鹵龍蝦
現(xiàn)鹵現(xiàn)撈
涼拌菜
醬香鹵
冷吃系列
麻椒雞
樂山甜皮鴨
蘸水鹵鵝
【課程亮點(diǎn)】
專業(yè)指導(dǎo)
【適用人群】
初級(jí)
【目標(biāo)收獲】
創(chuàng)業(yè)涼鹵套餐(十個(gè)品類)
【課程介紹】
成都創(chuàng)業(yè)涼鹵套餐培訓(xùn)班,這里是一個(gè)集四川鹵味文化精髓與現(xiàn)代餐飲創(chuàng)新理念于一體的學(xué)習(xí)平臺(tái)。本課程精心設(shè)計(jì)了包括五香鹵藝、網(wǎng)紅雞爪、辣鹵龍蝦、現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、涼拌菜系列、醬香鹵風(fēng)味、冷吃系列、麻椒雞、樂山甜皮鴨及蘸水鹵鵝在內(nèi)的全方位涼鹵課程。從經(jīng)典的五香鹵到老少皆宜的網(wǎng)紅美食,再到地方特色風(fēng)味,每一環(huán)節(jié)都注重實(shí)操與理論相結(jié)合,由經(jīng)驗(yàn)豐富的名師親自授課,傳授制作秘方與心得。學(xué)員將通過大量實(shí)踐操作,掌握鹵制、調(diào)味、拌制等關(guān)鍵技藝,同時(shí)享受全方位的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),助力您成功開啟美食創(chuàng)業(yè)之路。在這里,您不僅能夠?qū)W到精湛的涼鹵制作技術(shù),還能獲得寶貴的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)洞察,為您的美食事業(yè)插上騰飛的翅膀。
我們的培訓(xùn)基地?fù)碛袃?yōu)秀的教學(xué)設(shè)施和專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。寬敞明亮的實(shí)操?gòu)N房配備了先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備,讓您能夠在最優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。而我們的教師團(tuán)隊(duì),均是來自餐飲界的資深大師,他們不僅具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn),更有著卓越的教學(xué)能力,能夠?qū)?fù)雜的烹飪技巧以通俗易懂的方式傳授給每一位學(xué)員。
在這里,課程設(shè)置豐富多樣,涵蓋了中式烹飪、西式料理、烘焙甜點(diǎn)、特色小吃等多個(gè)領(lǐng)域。無論您是零基礎(chǔ)的烹飪愛好者,還是想要提升廚藝的專業(yè)人士,亦或是計(jì)劃創(chuàng)業(yè)開設(shè)餐廳的有志之士,我們都能為您提供量身定制的課程。
【師資力量】
我們的餐飲美食培訓(xùn)基地,擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且充滿熱情的師資隊(duì)伍,他們是您開啟美食之旅的可靠引路人。
李守軍:全國(guó)名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學(xué)
肖水泉:夜宵爆炒鹵味江湖菜
冉波
全國(guó)各地網(wǎng)紅小吃
楊政:拍攝剪輯錄像
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
機(jī)構(gòu)前臺(tái)
教學(xué)環(huán)境
后廚環(huán)境
接待區(qū)域
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
理論學(xué)習(xí)
材料準(zhǔn)備
教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)
【機(jī)構(gòu)介紹】
成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國(guó)發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國(guó)。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚,致力小吃飲食文化的傳播與推廣,真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。