成都創(chuàng)業(yè)涼拌菜培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

創(chuàng)業(yè)涼拌菜（三個(gè)味型）

口水雞

拌豬耳

拌三絲

【課程亮點(diǎn)】

專業(yè)指導(dǎo)

【適用人群】

初級(jí)

【目標(biāo)收獲】

創(chuàng)業(yè)涼拌菜（三個(gè)味型）

【課程介紹】

涼拌菜，尤其是以川味涼菜為代表，憑借其獨(dú)特的魅力廣泛受到大眾人群的喜愛與追捧。這類涼菜的特點(diǎn)在于其用料之廣泛，幾乎涵蓋了蔬菜、豆制品、肉類乃至海鮮等各式食材，通過巧妙的搭配與組合，創(chuàng)造出豐富多樣的菜品選擇。口味上更是豐富多彩，滿足不同人群的口味偏好，如經(jīng)典的麻辣味，以其熱烈而復(fù)雜的香辣口感，激發(fā)味蕾的體驗(yàn)；酸辣味則以酸爽開胃著稱，酸辣交織間令人回味無窮；蒜泥味則以其獨(dú)特的蒜香與微辣，為菜品增添一抹清新與提味；而紅油味，更是川味涼菜的靈魂所在，紅亮誘人的辣椒油與各式調(diào)料完美融合，每一口都是對(duì)味覺的誘惑。

這些川味涼菜不僅色香味俱全，更蘊(yùn)含著深厚的飲食文化，是四川乃至中國(guó)飲食文化中不可或缺的一部分。它們不僅適合在炎炎夏日作為開胃解暑的佳肴，也是家庭聚餐、朋友聚會(huì)時(shí)餐桌上的一道亮麗風(fēng)景線，讓人們?cè)谄穱L美味的同時(shí)，也能感受到那份來自巴蜀之地的熱情與豪放。

【機(jī)構(gòu)介紹】

成都信之緣餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)及投資于一體的綜合性餐飲管理的公司,不斷自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大已成為中國(guó)發(fā)展速度快的小吃實(shí)訓(xùn)公司堅(jiān)持以小吃實(shí)訓(xùn)、餐飲連鎖、直營(yíng)渠道、電子商務(wù)四大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模，歷經(jīng)十多年的發(fā)展好多客的學(xué)員遍布全國(guó)。公司以弘揚(yáng)和傳播中華千年飲食文化為己任，秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利’的經(jīng)營(yíng)理念，倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚、美味而健康’的飲食文化新風(fēng)尚，致力小吃飲食文化的傳播與推廣，真誠扶持創(chuàng)業(yè)為中小本創(chuàng)業(yè)者精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái)，為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。

我們的培訓(xùn)基地?fù)碛袃?yōu)秀的教學(xué)設(shè)施和專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。寬敞明亮的實(shí)操廚房配備了先進(jìn)的烹飪?cè)O(shè)備，讓您能夠在最優(yōu)質(zhì)的環(huán)境中學(xué)習(xí)和實(shí)踐。而我們的教師團(tuán)隊(duì)，均是來自餐飲界的資深大師，他們不僅具備豐富的烹飪經(jīng)驗(yàn)，更有著卓越的教學(xué)能力，能夠?qū)?fù)雜的烹飪技巧以通俗易懂的方式傳授給每一位學(xué)員。

在這里，課程設(shè)置豐富多樣，涵蓋了中式烹飪、西式料理、烘焙甜點(diǎn)、特色小吃等多個(gè)領(lǐng)域。無論您是零基礎(chǔ)的烹飪愛好者，還是想要提升廚藝的專業(yè)人士，亦或是計(jì)劃創(chuàng)業(yè)開設(shè)餐廳的有志之士，我們都能為您提供量身定制的課程。  

【師資力量】

我們的餐飲美食培訓(xùn)基地，擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技藝精湛且充滿熱情的師資隊(duì)伍，他們是您開啟美食之旅的可靠引路人。

李守軍：全國(guó)名小吃及網(wǎng)紅小吃研發(fā)教學(xué)

肖水泉：夜宵爆炒鹵味江湖菜

冉波

全國(guó)各地網(wǎng)紅小吃

楊政:拍攝剪輯錄像

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

機(jī)構(gòu)前臺(tái)

教學(xué)環(huán)境

后廚環(huán)境

接待區(qū)域

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

理論學(xué)習(xí)

材料準(zhǔn)備

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)