深圳市龍品香餐飲

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深圳特色炸醬面培訓

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深圳市龍品香餐飲

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信譽良好，可安心報讀

深圳市龍品香餐飲

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  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

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2017.01.11 熊*士 150*****313 咨詢了 授課師資
2016.11.22 吳*姐 153*****868 咨詢了 課程費用
2016.10.26 黃*生 134*****771 咨詢了 授課師資
2016.09.20 蘇*生 137*****803 咨詢了 課程費用
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2016.08.26 馮*生 185*****788 咨詢了 周邊交通
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2016.07.04 張*根 130*****902 咨詢了 上課時段
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2016.06.23 余*生 130*****179 咨詢了 上課時段
2016.05.30 陳*生 135*****488 咨詢了 招生對象
2016.05.02 訾*剛 134*****364 咨詢了 授課師資
2016.04.24 羅*姐 180*****300 咨詢了 課程費用
2016.04.10 羅*姐 183*****813 咨詢了 課程費用
2017.03.01 何*生 153*****007 咨詢了 上課時段
深圳特色炸醬面培訓

【炸醬面簡介】

漢族面食。流行于北京，天津，遼寧，吉林等地，由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好，做成菜碼備用。然后做炸醬，將肉丁及蔥姜等放在油里炒，再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒，即成炸醬。面條煮熟后，撈出，燒上炸醬，拌以菜碼，即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的，稱 “過水面”。

【課程詳情】

【項目特色】

北京炸醬面的面用當年的精粉手工搟制，加工講究“三揉、二搟、一抻”這可是面點師傅的絕活，吃到嘴里“滑、爽、筋、香”。

吃炸醬面離不開“醬”，“醬”是按傳統(tǒng)工藝，將幾種不同的醬混合后置于熱油焙炒得肉丁等料中，經(jīng)慢火熱炒至一定程度，顯現(xiàn)出誘人的色澤和咄人的香氣，吃到嘴里，肥而不膩，滑而不澀，后味香醇，四碟菜碼覆蓋在盛有面條的蘭花大碗上，讓顧客一邊吃一遍找尋老北京的感覺。

【關于我們】

龍品香自成立以來，秉承“自信、誠信；用心、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，“傳承小吃文化，成就創(chuàng)業(yè)夢想”的企業(yè)宗旨，“每天更進一步”的員工精神，立足深圳，發(fā)展全國，以廣大學員為中心，以強大的研發(fā)團隊、獨特的技術(shù)配方為支撐，以扶持創(chuàng)業(yè)及品牌化運營為導向，以全國性服務網(wǎng)絡為依托，傾力打造全國具影響力的小吃培訓及連鎖加盟品牌。公司多次被評為“企業(yè)”、“質(zhì)量誠信消費者滿意單位”、“先進培訓機構(gòu)”和“示范窗口培訓單位”等光榮稱號。

【名廚介紹】

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