深圳正宗廣式燒鴨培訓

【廣式烤鴨簡介】

廣式烤鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。它以整鴨燒烤制成。成菜色澤金紅，鴨體飽滿，且腹含鹵汁，滋味醇厚。將燒烤好的鴨斬成小塊，其皮、肉、骨連而不脫，入口即離，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不膩的特點。若是佐以酸梅醬蘸食，更顯風味別具。

【營養(yǎng)價值】

鴨是鳥綱雁形目鴨科動物的一種。鴨是食草動物，鴨肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。鴨肉含蛋白質，鈣，磷，還含有鉀、鈉等十多種微量元素。同時鴨肉作為綠色食品于2002年被聯(lián)合國糧農組織列為21世紀重點發(fā)展的綠色食品之一。

【適合人群】

個人少投資創(chuàng)業(yè)或從事飲食行業(yè)的人士。二、有意此行業(yè)但必須能吃苦耐勞之人

【培訓優(yōu)勢】

誠信餐飲是一家以燒臘為主及餐飲策劃推廣服務的培訓基地。本中心一向以品質為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城具實力，囗碑好的培訓基地。學員每天可進行反復實習，強化訓練，慕求令到每位學員在短的時間里能撐握整個烤鴨的制作與技巧。

我們深知每位學員的資金都是來之不易, 特別是曾經(jīng)生意失敗過. 或試過創(chuàng)業(yè)失敗的人來說, 每一分每一角都是有血有汗的。 正當如此, 我們不會吹虛作假，一向憑著良心來教學。本中心向每位學員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留：只有學到 真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質上的改良，為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術和新的味道信息，讓學員免除后顧之憂。

【誠信簡介】

誠信餐飲管理公司由2003年創(chuàng)辦于深圳，旨在幫助更多理想從事餐飲行業(yè)的人群成功小本創(chuàng)業(yè)。

目前公司平臺以特色小吃培訓為核心，設有數(shù)百種國內為火爆的特色小本創(chuàng)業(yè)培訓項目，以特色小吃為主，涵蓋：燒臘培訓、豬肚雞、原味蛋撻、原味湯粉王、奶茶、木桶飯、烤鴨、各式鹵水、廣東糖水、中秋月餅等多個培訓項目，同時在廚師培訓、小本創(chuàng)業(yè)、特色小吃培訓、加盟店上取得驕人的成績。作為中國較早的特色小吃培訓機構，誠信餐飲管理公司時之今天，在廣州、深圳兩地分別設有多家分支培訓平臺，累計培訓出精英數(shù)萬人，是學員創(chuàng)業(yè)成功率高的一所培訓平臺。

【部分榮譽】

【學員問答】

原材料和配料是在公司購買還是當?shù)兀?/b>