深圳正宗桂林米粉技術(shù)培訓(xùn)

【桂林米粉簡介】

桂林米粉是歷史悠久的漢族傳統(tǒng)小吃。以其獨(dú)特的風(fēng)味遠(yuǎn)近聞名。其做工考究，先將上好大米磨成漿，裝袋濾干，揣成粉團(tuán)煮熟后壓榨成圓根或片狀即成。圓的稱米粉，片狀的稱切粉，通稱米粉，其特點(diǎn)是潔白、細(xì)嫩、軟滑、爽口。其吃法多樣。講究鹵水的制作，其工藝各家有異，大致以豬、牛骨、羅漢果和各式佐料熬煮而成，香味濃郁。鹵水的用料和做法不同，米粉的風(fēng)味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鮮粉、原湯粉、鹵菜粉、酸辣粉、馬肉米粉、擔(dān)子米粉等。

【教學(xué)程序】

1、桂林米粉專用米粉的浸泡技術(shù)

2、秘制鹵水的配方和熬制技術(shù)（濃香型、清香型、飄香型可任意調(diào)節(jié)）

3、米粉高湯的經(jīng)典做法

4、牛腩和各種菜品的烹制技術(shù)

老師傅手把手的傳授正宗桂林米粉技術(shù)，系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù)，**你能獨(dú)立操作經(jīng)營開店.

【合作方式】

桂林米粉技術(shù)培訓(xùn)（含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。）

做生意，簡單地說就是買東西，買大家需求的好產(chǎn)品，就是生意人的致富法寶，讓你小本創(chuàng)業(yè)，快速致富，我們深深知道每一位投資者的資金是來之不易的，我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情，投資是一種抉擇：正確與否取決于你對(duì)市場(chǎng)的判斷，對(duì)潮流的把握以及對(duì)合作者的選擇；成功與否則取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心。

我們雖然不能**投資會(huì)一夜暴富，但可負(fù)責(zé)地向你**：我公司的培訓(xùn)真實(shí)、可靠、可行、實(shí)實(shí)在在。

【桂林米粉起源】

桂林米粉的傳說講了好多年，誰也不清楚，也沒有幾個(gè)人去考證它。

傳說講秦始皇派史祿率民工開鑿靈渠，靈渠修通了，秦始皇由丞相李斯陪同，微服游覽桂林山水。秦始皇有個(gè)嗜好，愛用鯉魚須、魚肚來下酒。來到漓江一看，哇，漓江里的鯉魚用手就可以撈到，于是秦始皇叫船家趕快弄來了很多魚，又給了很多錢。一餐不知道要用多少條鯉魚才炒得出一碗，秦始皇在漓江上游了半個(gè)月，殺了成千上萬條鯉魚。急得漓江里的鯉魚王亂跳，發(fā)誓要把秦始皇的游船拱翻，讓他葬身魚腹！河伯知道了警告說，“帝王之事亂來不得，你趕緊另想辦法吧“。鯉魚王急中生智，用大米磨漿制成了魚須(米粉)、魚肚(切粉)。秦始皇吃了，拍案叫絕，從此桂林米粉就問世了

開一家色、香、味誘人的特色桂林米粉店，既方便周邊居民生活、又為自己家庭多增一份收入，這是許多下崗職工、打工人員的夢(mèng)想。桂林米粉能為你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想，本部有多年經(jīng)驗(yàn)的師傅，手把手傳授桂林米粉制作密笈及開店技巧，讓你以少投入，快而高回報(bào)占領(lǐng)市場(chǎng)。我部有從事米粉行業(yè)多年的師傅，專門傳授桂林米粉技術(shù)。

我們的傳授方式是一對(duì)一，即每個(gè)師傅帶一個(gè)學(xué)員手把手教學(xué)，學(xué)習(xí)深入淺出，掌握桂林米粉制作的全套流程，我部的教學(xué)材料很精細(xì)周全，所有原材料名稱都名符其實(shí)，市場(chǎng)上都可采購得到，讓每位學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí)后回家拿著配方都能在自己本地市場(chǎng)上買到原材料，脫離師傅都能全方位操作，決不壟斷原料供應(yīng)。每位學(xué)員來這里學(xué)習(xí)后都能掌握到真實(shí)、實(shí)用的本領(lǐng)，回去后都能立馬自己開店。學(xué)員學(xué)完后回去開店時(shí)遇到問題可來電，并可免費(fèi)再度學(xué)習(xí)深造，我們還指導(dǎo)學(xué)員開店、選址、進(jìn)貨、裝修、等服務(wù)，讓學(xué)員享有加盟式的服務(wù)，不用花加盟式錢。

【公司優(yōu)勢(shì)】

公司先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會(huì)會(huì)員”等榮譽(yù) 稱號(hào)。

培訓(xùn)優(yōu)勢(shì): 支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實(shí)現(xiàn)雙贏；

信譽(yù)**： 簽訂合同、**學(xué)習(xí)效果；

風(fēng)險(xiǎn)低： 正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢(shì)；

技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng)：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期跟蹤服務(wù)；

信譽(yù)度高： 堅(jiān)決反對(duì)“假、大、空”作風(fēng)，說話做事講實(shí)在；

基礎(chǔ)可靠： 推崇“先做人后做事，通過成就別人來成就自己”的為人之道；

【我們**】

本中心向每位學(xué)員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留：只有學(xué)到 真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究，進(jìn)行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。您若想學(xué)到好的技術(shù)，請(qǐng)千萬不要計(jì)較路途的遠(yuǎn)近、學(xué)費(fèi)的高低。學(xué)完回去真正能開店開業(yè)，這點(diǎn)付出很快就會(huì)賺回來的。但有時(shí)的付出不一定就有回報(bào)。所以選擇一個(gè)正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到正宗的技術(shù)。誠信餐飲是一家以餐飲為主及餐飲策劃推廣服務(wù)的基地。本中心一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨。專業(yè)的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時(shí)間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實(shí)力，囗碑好的培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進(jìn)行反復(fù)實(shí)習(xí)，強(qiáng)化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在短的時(shí)間里能撐握整個(gè)產(chǎn)品的制作與技巧。

【部分學(xué)校榮譽(yù)】

【學(xué)員問答】

原材料和配料是在公司購買還是當(dāng)?shù)兀?/b>