【雞煲來歷】
先出自于重慶的璧山縣,據(jù)說是一幫司機哥們出了一趟長途車,餓得如狼似虎,好不容易看見前不著村,后不著店的地方有一家食館,上前一問老板都關門了,什么也沒有了,說盡好話,老板只好將就把自己養(yǎng)的雞宰了,又加了大量的辣椒和香料,還有剩余的火鍋底料一起燒,沒想到這一燒,就燒出了一道名菜,從此風靡川渝兩地。
冬天的寒冷悄悄襲來之時,煲菜也開始大行其道了,親朋好友圍聚一桌,在熱氣騰騰的煲菜面前尋找新鮮和激情,在滿足味蕾的同時享受溫馨時刻。歲末年終,佳節(jié)紛至,在上海負有盛名的“奇味雞煲,誘人的香味便會沁入鼻喉,舉箸而上,小小的煲菜里竟咀嚼出大大的美味。
奇味雞煲王開業(yè)至今,獲得無數(shù)食客的青睞,我們公司師傅專門去四川尋求到的土制麻辣秘方,經(jīng)過配料改良,定制了“奇味雞煲”的燒制配方,不僅僅是配料的無可替代性,這雞煲將肉吃到后加點湯就能涮火鍋,口味都是一樣“贊”。
【合作方式】
雞煲王技術培訓:含技術轉讓費、材料費、資料費,隨到隨學,學會為止。培訓期間免費提供吃住。
【項目特色】
雞煲配方絕 ,雞煲總部提供神秘配方,**了品質與口味的一致性,大大提高了消費者對雞煲的認同感。食材與調味品標準化控制,沒有餐飲從業(yè)經(jīng)驗也可輕易掌握,如同西式快餐一樣,按程序操作就能烹制出絕妙好雞。
雞煲味道正,天然純正,主料新鮮爽口,四季皆宜。
雞煲有特色 ,一招鮮吃遍天,雞煲營養(yǎng)豐富口味專業(yè)地道,是專業(yè)的煲類。專心專業(yè)造就專家,專業(yè)化是時代的要求,飲食業(yè)也不例外,專業(yè)品質更好,利潤更高。
現(xiàn)在越來越多的人重視養(yǎng)身,吃上一份雞煲,既暖胃又暖身。煲食材種類豐富多變,食物新鮮營養(yǎng),天然食物本身的營養(yǎng)元素釋放到湯汁中,產(chǎn)生諸多養(yǎng)生功效。不但湯香、肉嫩,而且具有滋補養(yǎng)生,美容養(yǎng)顏之功效,喝多少也不厭!
雞煲出品快,雞煲各連鎖店所用藥方都是提前經(jīng)過精心密制而成,賓客只需點好主食,現(xiàn)殺現(xiàn)上,三至八分鐘即可食用。以快的速度出餐,縮短用餐時間,在特定有限的用餐時段做出多的翻臺,增加營業(yè)收入。
雞煲投資小,雞煲餐飲是目前市場投資較小的特色健康朝陽餐飲項目,無需價格昂貴的專業(yè)設備及高額工資的技工及職業(yè)經(jīng)理人經(jīng)營管理。投資小,經(jīng)營費用低,是您創(chuàng)業(yè)的佳選擇。
雞煲上檔次,品質好、品位高、干凈衛(wèi)生是雞煲成為百姓愛的基礎,雞煲提供專業(yè)規(guī)范的管理,讓各種類型的加盟店都能按統(tǒng)一的標準經(jīng)營,不失水準,不降檔次,在衛(wèi)生方面嚴格把關,顧客吃得放心,品得開心。
雞煲支持全,雞煲給予連鎖店實實在在的支持,我們以負責的態(tài)度兌現(xiàn)所有**。對廣告營銷策劃,操作培訓跟蹤、選址定位、食材配送等多個方面著力提供支援,讓合作伙伴在一個高起點上起步。
雞煲利潤高,雞煲成本低,利潤驚人。平均成本約為30%,利潤70%,為行業(yè)典型。
【我們**】
本中心向每位學員鄭重**: 全部味道秘方絕不保留:只有學到 真正的技術大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學員不須擔心日后自己的技術被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究,進行品質上的改良,為所有老學員免費提供新的產(chǎn)品技術和新的味道信息,讓學員免除后顧之憂。您若想學到好的技術,請千萬不要計較路途的遠近、學費的高低。學完回去真正能開店開業(yè),這點付出很快就會賺回來的。但有時的付出不一定就有回報。所以選擇一個正確的地方、好的師傅,您才能學到正宗的技術。誠信餐飲是一家以餐飲為主及餐飲策劃推廣服務的基地。本中心一向以品質為先,味道為本為宗旨。專業(yè)的技術加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學員認同。我們有信心打造全城具實力,囗碑好的培訓基地。學員每天可進行反復實習,強化訓練,慕求令到每位學員在短的時間里能撐握整個產(chǎn)品的制作與技巧。
【辦學優(yōu)勢】
誠信餐飲管理培訓公司的導師來自國內的人才,其中既有包括的專業(yè)酒店廚師團隊,也包括有國內民間聞名的小吃領域專業(yè)師傅、他們愿為創(chuàng)業(yè)者提供有力的支持,共同打造創(chuàng)業(yè)率高的創(chuàng)業(yè)平臺。他們不僅在餐飲專業(yè)領域有深厚積累、熟知專業(yè)領域的方方面面,而且具備的熟練指導流程。
經(jīng)過幾年發(fā)展,誠信餐飲管理公司已成為特色小吃創(chuàng)業(yè)者的搖籃。不僅幫助創(chuàng)業(yè)者開創(chuàng)出了一批具有市場火爆的特色小吃單,而且培育了眾多餐飲行業(yè)中的精英人才。
【部分榮譽】
【學員問答】
我沒有從事過餐飲行業(yè),我能學會嗎?
答:學習各種產(chǎn)品,跟您有沒有從業(yè)經(jīng)驗或廚師經(jīng)驗并無直接關系,技術培訓的關鍵是掌握配方和操作工藝流程,配方和工藝流程有文字教材,培訓過程中老師手把手教,**您親自制作的產(chǎn)品與品嘗口味一致才能結業(yè)。
培訓時間多長?可安排幾個人培訓?是親自動手做嗎?食宿如何安排?
答:培訓時間大概是3---7天,根據(jù)每種的項目和個人接受能力,可安排1--2人來學習,每個學員都實際操作,直到能夠順利操作 獨立上崗方可結業(yè) 食宿由公司統(tǒng)一安排,免費提供。