課程介紹
云吞是中國(guó)的傳統(tǒng)食品,源于中國(guó)北方。西漢揚(yáng)雄所作《方言》中提到:“餅謂之飩”,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內(nèi)餡,經(jīng)蒸煮后食用;若以湯水煮熟,則稱(chēng)“湯餅”。 古代中國(guó)人認(rèn)為這是一種密封的包子,沒(méi)有七竅,所以稱(chēng)為“渾沌”,依據(jù)中國(guó)造字的規(guī)則,后來(lái)才稱(chēng)為“餛飩”。在這時(shí)候,餛飩與水餃并無(wú)區(qū)別。千百年來(lái)水餃并無(wú)明顯改變,但餛飩卻在南方發(fā)揚(yáng)光大,有了獨(dú)立的風(fēng)格。至唐朝起,正式區(qū)分了餛飩與水餃的稱(chēng)呼。
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)
1、技術(shù)精湛,正宗技術(shù),無(wú)保留教學(xué)
2、正宗口味,符合大眾消費(fèi)習(xí)慣,開(kāi)一家火一家
3、提供實(shí)體店實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),全力扶持初次創(chuàng)業(yè)者
課程安排
一、理論學(xué)習(xí):
1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;
2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等
二、示范講解:
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通
三、自我實(shí)踐:
1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)
培訓(xùn)費(fèi)用
學(xué)費(fèi)包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、食宿、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用
培訓(xùn)時(shí)間
隨到隨學(xué),2--3天左右,學(xué)會(huì)為止
培訓(xùn)方式
培訓(xùn)采用“一對(duì)一”實(shí)操教學(xué)模式,循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教、,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。
誠(chéng)信師資
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;
2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通;
3、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);
4、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)。
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**一:凡來(lái)參觀考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出的產(chǎn)品的絕妙口味!
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**五:經(jīng)營(yíng)期間免費(fèi)升級(jí)服務(wù)!
教學(xué)環(huán)境