深圳正宗海南椰子雞技術(shù)培訓(xùn)

椰子雞介紹

椰子雞是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于海南菜。用椰子和嫩雞蒸煮而成，口味咸鮮，椰味芬芳，湯清爽口，有益氣生津的效果。適用于年老體衰，疲倦無力，煩熱口渴等癥。

營養(yǎng)功效

1、椰子是椰樹的果實，其汁清如水，甜似蜜，晶瑩剔透，清涼解渴；

2、任何飲料都無法與之比擬；

3、椰子汁的風(fēng)味獨特，既有荸薺的味道，又在甜中帶有椰香；

4、椰子汁具有解渴去暑，生津利尿之功效，多用于治療中暑或發(fā)高燒等熱??；

5、椰子雞湯中用的是仔雞，性平不燥，配以椰子汁、椰肉，肉香味美，椰味芬芳，湯清爽口；

6、補中有清，風(fēng)味獨特；

7、共成益氣生津，清熱補虛之劑；

8、適用于年老體衰，疲倦無力，煩熱口渴等癥。

培訓(xùn)內(nèi)容

一、理論學(xué)習(xí)：

1、項目技術(shù)詳細講解，包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等；

2、開店指導(dǎo)，包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購、廣告宣傳等。

二、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一親自示范，手把手教；

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識，融會貫通。

三、自我實踐：

1、學(xué)員全程實操，老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo)；

2、學(xué)員反復(fù)操作，成品獲得老師審核通過，準予畢業(yè)。

培訓(xùn)時間

隨到隨學(xué)，3-4天左右，學(xué)會為止。

教學(xué)環(huán)境

項目優(yōu)勢

1、技術(shù)精湛，正宗技術(shù)，無保留教學(xué)。

2、正宗口味，符合大眾消費習(xí)慣，開一家火一家。

教學(xué)**

**一：凡來參觀考察的學(xué)員可以先品嘗我們制做出來產(chǎn)品的絕妙口味！

**二：免費指導(dǎo)開店經(jīng)營，包括選址指導(dǎo)，廣告宣傳制作，設(shè)備購買等，讓您不走彎路不花冤枉錢，每分錢都花到刀刃上。

**三：，學(xué)習(xí)期間總部包食宿！

**四：免費售后服務(wù)，如果您在經(jīng)營運作過程中遇到任何難題，我們將免費為您提供好的解決方案。

**五：經(jīng)營期間免費升級服務(wù)！

培訓(xùn)優(yōu)勢

手把手教學(xué)，親自動手操作，實際操作，師傅手把手教學(xué)，學(xué)會為止，不規(guī)定學(xué)習(xí)時間， 原料的辨認，雞種的選材等，原材均可在當(dāng)?shù)刭徺I。**學(xué)有所成、學(xué)會后可以獨立開店。