廣州市廣品餐飲

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州面點(diǎn)師 廣州市廣品餐飲 課程正文

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廣州中式面點(diǎn)培訓(xùn)班

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廣州市廣品餐飲

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廣州市廣品餐飲

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

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2017.02.20 韋*生 130*****899 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.17 羅*姐 152*****184 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.16 劉* 138*****734 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2017.02.10 李*生 132*****128 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢了 授課師資
2017.01.10 張* 188*****378 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.16 詹*姐 182*****855 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.11 王*總 183*****398 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.06 陳*) 134*****763 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.11.05 楊*姐 139*****863 咨詢了 上課時(shí)段
2016.11.04 王*生 152*****021 咨詢了 上課時(shí)段
2016.11.03 李*生 189*****523 咨詢了 招生對(duì)象
2016.11.02 黃*成 139*****950 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2016.11.02 王*士 187*****530 咨詢了 招生對(duì)象
2016.11.02 陳*姐 137*****120 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2016.10.31 楊*士 152*****187 咨詢了 招生對(duì)象
2016.10.29 X*X 180*****220 咨詢了 周邊交通
2016.10.27 李* 134*****787 咨詢了 課程費(fèi)用
2016.10.26 蘇*姐 136*****909 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2017.03.06 丁*洲 150*****663 咨詢了 授課師資
廣州中式面點(diǎn)培訓(xùn)班

面點(diǎn)介紹

面點(diǎn)是中國(guó)烹飪的主要組成部分,素以歷史悠久、制作精致、品類豐富、風(fēng)味多樣著稱于世。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí),谷物品已有麥、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等,并已有五谷、九谷、百谷之稱。其中麥有大麥、小麥之分,黍、稷、稻也有許多品。谷物加工技術(shù)已從杵臼、石磨盆、棒、碓等發(fā)展到石磨。隨著油料、調(diào)味的生產(chǎn)和青銅炊具的使用,當(dāng)時(shí)出現(xiàn)了油炸、蒸制的面點(diǎn)。類似炒盤的青銅炊具則可用以烤烙面點(diǎn)。

中式面點(diǎn)

理論學(xué)習(xí)

1、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解,包括技術(shù)配方、工藝流程、口味轉(zhuǎn)換等;

2、開(kāi)店指導(dǎo),包括調(diào)研、選址、裝修、人員配備、物資采購(gòu)、推廣等

示范講解

1、專業(yè)老師一對(duì)一親自示范,手把手教;

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)學(xué)員鞏固理論學(xué)習(xí)階段中的知識(shí),融會(huì)貫通

自我實(shí)踐

1、學(xué)員全程實(shí)操,老師在旁邊監(jiān)督指導(dǎo);

2、學(xué)員反復(fù)操作,成品獲得老師審核通過(guò),準(zhǔn)予畢業(yè)

課程特色

1.各項(xiàng)特色小吃系列,均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方,特殊的制作工藝。

2.隨到隨學(xué),現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),理論與實(shí)踐相結(jié)合,親手操作,。

3.講究職業(yè)道德,真誠(chéng)傳技,誠(chéng)信待人。

4.老牌單位,技術(shù)精湛,實(shí)力雄厚,信譽(yù)至上,長(zhǎng)期跟蹤服務(wù)。

5.免費(fèi)提供經(jīng)營(yíng)方案,指導(dǎo)開(kāi)店,確保學(xué)以致用,成功經(jīng)營(yíng)。

教學(xué)優(yōu)勢(shì)

1、我們主要從事專業(yè)專項(xiàng)的培訓(xùn),**讓學(xué)生學(xué)成后開(kāi)店具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、我們的宗旨是讓每個(gè)學(xué)生學(xué)到自己滿意的技能,達(dá)到不依賴任何人獨(dú)立開(kāi)店的水平。

3、我們的教學(xué)模式實(shí)用、靈活非常人性化。全程由師傅手把手跟蹤教學(xué):理論由淺到深、操作全面且到位。**每一個(gè)沒(méi)基礎(chǔ)的學(xué)生都能全面掌握所學(xué)內(nèi)容。

4、我們每個(gè)項(xiàng)目的培訓(xùn)內(nèi)容非常全面配套:不僅僅傳授專業(yè)到位的餐飲技術(shù),還教會(huì)你材料采購(gòu)、廚具及設(shè)備采購(gòu)、開(kāi)店選址、店面裝修、廣告宣傳、人員配備、成本及利潤(rùn)的核算等。

5、學(xué)生學(xué)成后長(zhǎng)期為學(xué)生提供技術(shù)指導(dǎo)和服務(wù):包括指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)店;指導(dǎo)學(xué)生開(kāi)發(fā)新味型、新品種;協(xié)助學(xué)生解決經(jīng)營(yíng)上的技術(shù)、材料、設(shè)備等各種難題;協(xié)助學(xué)生辦理開(kāi)店所需要的各種證件。

6、培訓(xùn)費(fèi)用含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。培訓(xùn)期間免費(fèi)提供吃住。

培訓(xùn)特色

廣品餐飲擁有一支以烹調(diào)師和技師為骨干、經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊(duì)伍。

培訓(xùn)采用“一對(duì)一”實(shí)操教學(xué)模式,隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實(shí)際操作、手把手教學(xué)、,在教學(xué)上理論與實(shí)踐相結(jié)合,著力培養(yǎng)學(xué)員實(shí)際動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力

名師介紹

導(dǎo)師

發(fā)展前景

面點(diǎn)的創(chuàng)新任重而道遠(yuǎn),有著廣闊的發(fā)展空間,也需要我們踏實(shí)勤奮地去挖掘、精心盡力地去培養(yǎng)、求真務(wù)實(shí)地去研究,面點(diǎn)的創(chuàng)新才能持久充滿活力。面點(diǎn)的創(chuàng)新其實(shí)是面點(diǎn)師與客人間引起一種共鳴,一種互相之間的認(rèn)同。面點(diǎn)需要?jiǎng)?chuàng)新的內(nèi)容還有很大方面,在實(shí)際操作中,面點(diǎn)師創(chuàng)新新的面點(diǎn)品種時(shí),既要敢于海闊天空,無(wú)所顧忌、無(wú)宗無(wú)派,又要“萬(wàn)變不離其宗”,這個(gè)“宗”就是緊緊抓住中國(guó)烹飪的精髓——以“味”為主、以“養(yǎng)”為目的和“適口者珍”的瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)之“宗”,這樣一定能將具有悠久歷史的中式面點(diǎn)發(fā)揚(yáng)光大。

師生風(fēng)采

面點(diǎn)師生合照

開(kāi)班信息

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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