金鑰匙小吃培訓(xùn)學(xué)校

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深圳正宗重慶石鍋魚培訓(xùn)班(學(xué)會為止)

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深圳正宗重慶石鍋魚培訓(xùn)班(學(xué)會為止)

【石鍋魚的簡介】

”石鍋魚“ 也叫  ”金福魚“。湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材制成。清初康熙年間,長沙湘江河畔,有一家小店擅長做一道”石鍋魚“,風(fēng)味獨特??滴趸实畚⒎陆蠒r,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為”金福魚“。此后”石鍋魚“也就變成了”金福魚“,而這家小店也因此得名為”金福林“。

石鍋魚

【營養(yǎng)價值】

石鍋魚是以湘菜特色風(fēng)味為主的一種特色小吃,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,石鍋含有大量對人體有益的鐵離子元素,具有防癌、防老去皺、美食美器、潤膚等作用。用石鍋燉出的魚具有明目、養(yǎng)顏、健腦的作用。

金鑰匙培訓(xùn)項目經(jīng)營分析

【金鑰匙培訓(xùn)優(yōu)勢】

金鑰匙實體店培訓(xùn)的優(yōu)勢

【教學(xué)方法】

教學(xué)方法

【學(xué)員風(fēng)采】

石鍋魚培訓(xùn)學(xué)員風(fēng)采

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