學(xué)習(xí)茶道的價(jià)值:修身養(yǎng)性:修煉茶道
大家知道,茶也有相對的優(yōu)劣之分,一個(gè)真正愛茶懂茶之人,不會以個(gè)人喜好和主觀的標(biāo)準(zhǔn)去隨意評價(jià)茶的好與壞,而是客觀的講述每一款茶的特點(diǎn)。優(yōu)雅茶藝培訓(xùn)中心所設(shè)計(jì)的課程內(nèi)容中也會包括對各種茶的評鑒的內(nèi)容。每個(gè)人的口感都不一樣,有人喜歡味濃的,有人喜歡味輕的,有的人喜歡花香味,有人喜歡甜香味,這就需要我們茶人有一個(gè)博大的包容心,能接納每一種茶,接納身邊的人、身邊的事。這就是茶道里所講的包容性之一,優(yōu)雅茶藝的學(xué)習(xí)講究“道”的修煉,也是一種修身養(yǎng)性的方式。常言道:品茶,品的是茶的意境,喝茶,喝的是茶的真味,也就是茶的真實(shí)的味道。
中心簡介:湖南長沙優(yōu)雅茶藝培訓(xùn)中心作為長沙儷魅女人文化傳播有限公司的茶藝培訓(xùn)品牌,以茶藝內(nèi)外兼修的特性與優(yōu)雅氣質(zhì)為基礎(chǔ),讓現(xiàn)代女性更具優(yōu)雅魅力!專注于茶藝與優(yōu)雅結(jié)合的課程研發(fā)與教學(xué),茶藝表演創(chuàng)新,及其他茶事相關(guān)服務(wù)。現(xiàn)已招收和培訓(xùn)學(xué)員數(shù)百人,為眾多茶業(yè)企業(yè)推薦茶藝人才與提供茶事服務(wù)。
本中心常年開設(shè)的課程包括:針對茶藝愛好者開設(shè)《優(yōu)雅茶藝班》;針對職業(yè)需求者開設(shè)《中、職業(yè)茶藝師班》;針對商務(wù)需求人士開設(shè)《商務(wù)茶藝班》等。
學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間安排與收費(fèi)機(jī)制靈活:每月定期開設(shè)茶藝集中培訓(xùn)班,也可選擇隨到隨學(xué)上課制,根據(jù)個(gè)人的時(shí)間需求自由安排上課時(shí)間;同時(shí),針對有一對一學(xué)習(xí)需求的人士提供一對一教學(xué)服務(wù)。
課程內(nèi)容:
一、茶葉的分類與命名常識
二、六大茶類:概述、特點(diǎn)、采制工藝、保健功效、細(xì)分類與代表茶、沖泡知識(理論)
三、茶藝:
器:茶器的認(rèn)識與使用、器與茶的搭配、主要茶器的選購知識
水:水質(zhì)分類與辨別、試水與養(yǎng)水方法
人:服裝裝扮、形體修煉等
境:茶事環(huán)境的布置、茶器與環(huán)境的搭配
藝:三大茶器與六大茶類的茶藝(含表演型與實(shí)用性)、茶的科學(xué)沖泡知識(包括水溫、投茶量、沖泡時(shí)間等)
禮規(guī):茶事禮儀與規(guī)矩
四、中國茶文化:茶的發(fā)現(xiàn)與利用、茶文化鼎盛時(shí)期的原因以及對政治文化的影響、茶的制作工藝與品飲方式的發(fā)展、歷史茶聞趣事、中國茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、世界各地(各民族)茶俗賞析
五、茶樹(葉)的認(rèn)識與起源:茶樹與茶葉從自然科學(xué)角度的認(rèn)識
六、茶葉內(nèi)涵物質(zhì)成分:茶葉內(nèi)涵化學(xué)成分認(rèn)識、內(nèi)涵成分與制作工藝的影響、內(nèi)涵成分與茶葉沖泡和品嘗過程的關(guān)系、內(nèi)涵成分與健康的作用、內(nèi)涵成分與茶葉保存的關(guān)系
七、科學(xué)飲茶:如何根據(jù)不同的人體體質(zhì)、季節(jié)、職業(yè)環(huán)境、生活習(xí)慣等進(jìn)行科學(xué)選茶、泡茶、品茶、保存茶,以及其他科學(xué)飲茶常識。
八、茶道:
中外茶道的定義與理解
中國傳統(tǒng)儒、釋、道傳統(tǒng)文化對茶道思想形成的影響
茶道思想對生活的實(shí)際運(yùn)用(茶道思想拓展)
中心優(yōu)勢:
1、課程內(nèi)容更豐富:在傳統(tǒng)茶藝知識的基礎(chǔ)上,特別增加多個(gè)實(shí)用適于女性和生活的《花草茶》課程及其他服務(wù)于生活的茶藝課程。
2、課程內(nèi)容更實(shí)用:本中心共教授12套茶藝。包括全套六大茶類的表演型茶藝和生活待客型茶藝,課程內(nèi)容注重生活應(yīng)用,每期學(xué)員每月參與茶市見習(xí)或茶廠茶葉制作現(xiàn)場見習(xí)。
3、更高的性價(jià)比:在**師資質(zhì)量和教學(xué)質(zhì)量的基礎(chǔ)上,更豐富的課程內(nèi)容,更低的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。
4、無理由退款:本中心**,所有已報(bào)名學(xué)員可享受7天無理由退款政策:從報(bào)名繳費(fèi)之日起7天內(nèi),且實(shí)際參與學(xué)習(xí)的時(shí)間在2個(gè)課時(shí)以內(nèi)(含2個(gè)課時(shí))均可享受無理由退款政策。
5、學(xué)習(xí)機(jī)制靈活 隨到隨學(xué):每周二至周五下午和晚上常規(guī)開課,其他時(shí)間單獨(dú)預(yù)約,**學(xué)員隨到隨學(xué)。
6、師資力量:本中心所有任課老師均為專業(yè)領(lǐng)域培訓(xùn)師以上資質(zhì),從事專業(yè)教學(xué)與研究5年以上經(jīng)歷。
7、小班授課:10人以下小班授課制。既**學(xué)習(xí)的質(zhì)量,亦**學(xué)習(xí)交流的氛圍。
8、課程研發(fā):本中心重視茶藝課程的創(chuàng)新與研發(fā),專業(yè)的課程研發(fā)團(tuán)隊(duì),定期推出新的茶藝產(chǎn)品(課程),學(xué)員免費(fèi)學(xué)習(xí),提升增值服務(wù)。
9、科學(xué)的教務(wù)管理與教學(xué)方法:每一堂課均采取理論與實(shí)操課同步完成的教學(xué)方式,更科學(xué)的進(jìn)行理論與實(shí)際應(yīng)用的結(jié)合。
10、學(xué)員終身制:本中心學(xué)員可終身循環(huán)學(xué)習(xí),**學(xué)習(xí)質(zhì)量。并可參加由本中心定期舉辦的以茶為主題的沙龍或交流活動。
品茶要項(xiàng):
1、平和心態(tài):喝茶,講究安靜的環(huán)境。喝茶久了,也能平和人的心態(tài)、從容處事。如果能在面試時(shí),處驚不驚,淡定,一定會給應(yīng)聘的公司好的印象。
2、注意細(xì)節(jié):茶的沖泡,講究的是細(xì)節(jié)。溫度,時(shí)間,茶的投放量,茶器擺設(shè)等等,均需要細(xì)心準(zhǔn)備,小心操作。任何的用人單位,都會喜歡細(xì)心的部下。
3、互動禮節(jié):一般,喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,則養(yǎng)成良好的禮節(jié)。
4、中庸和諧:喝茶多了,一定會彼此品茶。得茶道多者,很少直接評價(jià)一種茶差或好,多會客觀地講述一款茶的特點(diǎn)。茶有相對的優(yōu)劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下結(jié)論為宜。
5、自然為宜,合適好:茶講究天人合一,道法自然。尊重自然法則,循序而進(jìn),不急于求成。做相對對自己合適的事。
6、舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的。
教學(xué)環(huán)境: