合肥正宗陜西涼皮培訓(xùn)

涼皮簡介

特色陜西涼皮，這一特色美食屬于漢族傳統(tǒng)美食，歷史悠久，相傳從秦始皇時期流傳至今，陜西涼皮大都是以小麥粉制作而成也有的其他分或淀粉制作而成，食尚香特色小吃培訓(xùn)歡迎各地客戶前來參觀學(xué)習(xí)。

項目內(nèi)容

陜西涼皮、米皮培訓(xùn)、涼面培訓(xùn)、大料水制作、熬醋制作,打米漿、蒸米皮制作、洗面皮、蒸涼皮制作、蒸面筋，（送：紅油技術(shù)，芝麻醬制作，鹵水汁制作）

教學(xué)模式

1、小班一對一，。

2、時間無限制，學(xué)會為止。

3、理論與實踐相結(jié)合。

教學(xué)安排

1、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員掌握制作特色陜西涼皮需要的食材、工具以及這些食材與工具如何選購

2、理論講解，教導(dǎo)學(xué)員如何學(xué)會制作涼皮與調(diào)料

3、實際操作，結(jié)合理論講解培訓(xùn)師與學(xué)員一起制作正宗的陜西特色涼皮

4、獨立操作，學(xué)員在無指導(dǎo)的情況下獨自制作陜西特色涼皮

5、后期指導(dǎo)，學(xué)校指導(dǎo)學(xué)員回家如何開店以及如何選購食材。

6、學(xué)員遞交畢業(yè)作品，合格后方可畢業(yè)

教學(xué)周期

1、由于我們的學(xué)員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，食尚香向所有學(xué)員**，我們的教學(xué)時間不限制，直到您學(xué)會為止，一般學(xué)會的時間為5~7天。

2、食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校還**，學(xué)員可終生返校復(fù)習(xí)，提升更新技術(shù)，不收取任何費用

費用明細：技術(shù)傳授費，部分食材費，秘方傳授費，伙食費，以及教學(xué)用具使用磨損費），我校采用先交費后學(xué)習(xí)的方式，一次性付費，中途不收取任何費用

學(xué)員風(fēng)采

報名優(yōu)惠政策

1、終生免費來校復(fù)習(xí)以及技術(shù)升級

2、學(xué)員畢業(yè)后可使用我?！笆成邢恪鄙虡?，不需要支付費用。

3、可兩人同時學(xué)，價格減免30%

4、下崗工人、殘疾人員、退伍軍人來校學(xué)?？蓱{車票報銷車費100元。

5、免費為學(xué)員提供各類食材以及設(shè)備供貨商信息或者由學(xué)校代購

6、已報名某項目，再報名其他項目可享受優(yōu)惠，具體優(yōu)惠明顯可咨詢我?？头?。

陜西涼皮店面營銷建議

陜西涼皮，屬于風(fēng)味小吃，食用方便因此特別適合學(xué)校、超市、步行街、廣場、居民區(qū)等人流旺市經(jīng)營。開始營業(yè)時，每天選一個品種低于成本特價銷售，特價標識要醒目，講究宣傳策略。低價位往往易迅速吸引人氣，從而帶動其它品種的銷售。