項目介紹
這是一個工業(yè)城市罪不可缺的早餐項目,如果你恰巧要在這樣的地方開一個早餐店,請一定要認真把這個項目介紹看完………………
經(jīng)營早餐包點,好是靠在菜市場了,大多數(shù)顧客都是去菜市場買菜時,同時購買早餐的;周圍的店鋪要整潔干凈的,無異味、無污染源的地方為佳、小區(qū)、工業(yè)區(qū)的出入口處,生活小區(qū)也可以經(jīng)營早餐包點項目。經(jīng)營方式靈活,根據(jù)自身的預(yù)算需求從:專門店鋪——普通店面——流動小吃車等各種經(jīng)營方式。
不管你選擇那一種經(jīng)營方式,我們在毫無保留的教授你相應(yīng)技術(shù)項目的同時,還會全力在選材、采購、開店、營銷等方面全力支持你,我們要做的不僅僅是教會你技術(shù),更是要做到確保你能夠更加輕松地賺到錢,實實在在地成就你的夢想。
前景分析
店面租金及其他費用:租金為2000~3000元/月;燃氣烤箱800元、蜂窩底蒸籠260元;不銹鋼操作臺280元;原材料:面粉、食用調(diào)和油、五花肉、調(diào)料、燃氣等共計450元;流動資金1000元。投資:8000元左右
以一個擁有5000人常住人口的居民區(qū)為例,若平均每天接待600~700個顧客,人均消費2元左右,日營業(yè)額為1300元,日純利潤可達650元。若處于人口更為集中的商業(yè)區(qū)或校園附近,銷售利潤將更加可觀,很賺錢。
培訓課程內(nèi)容
1.原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別;
2.老面發(fā)酵技術(shù)(不同的季節(jié)及氣溫條件下原料配比技術(shù)的掌握);
3.面點制作基本手法和各種餡料的調(diào)制以及蒸制火候握;
4.鮮肉大包,菜包,豆沙包,饅頭,花卷等等;
5.原料采購、存放、保鮮技術(shù);
6.開店選址指導、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等。
教學方式
一對一教學,您在學習期間,自己實際動手操作,從選料、配料、相關(guān)技巧、后期成品的處理,都會學到位,,學會為止,學完后我們公司還可以幫您提供材料,設(shè)備的采購渠道以及清單
零風險**
**1:到現(xiàn)場考察不滿意退回預(yù)付訂金,公司贈送給你的超值禮物依然歸你所有,不需要退回。
**2:學習完畢不滿意,只需你要求退款,不需要說任何理由,我們會當面全額退款,且贈送禮物依然歸你所有,你的風險比零還低。
部分師資介紹
齊師傅,美美香面點培訓師,自2005年美美香成立以來就加入美 美香,曾有自己的早餐店,主要經(jīng)營包子,腸粉,原味湯粉王 項目,加入美美香后主功技術(shù)研發(fā),現(xiàn)在面點制作方面有豐富 的經(jīng)驗。齊師傅教學溫和,技術(shù),學員評價都十分滿意。
雷師傅,湖南人,三年廚政本科專業(yè),2007加入美美香,精通廚房標準化管理,廚師分工合作事宜安排,材料的合理利用,廚房安全事宜管理,努力做到公司管理標準化,教學流程標準化,使美美香不斷完美,不斷進步,同時也更好的為廣大學員服務(wù)
吃住問題
美美香培訓中心深圳校區(qū)、東莞(常平)校區(qū)、東莞(南城)校區(qū)、廣州校區(qū)均包吃午餐。東莞常平校區(qū)及廣州校區(qū)將免費提供住宿(因宿舍有限需提前與客服顧問聯(lián)系),深圳校區(qū)及東莞南城校區(qū)將根據(jù)學員情況提供周邊相應(yīng)賓館信息。
學習時間
當學員簽約學習協(xié)議后,本學校將會馬上安排老師授課。本校每天經(jīng)營時間為9:00-18:00,節(jié)假日均上班,做到隨到隨學,學習時間自由調(diào)配無任何限制,學會為止,無需擔心缺乏時間學習技術(shù)。
開店投資預(yù)算
不同地方,不同地段,不同規(guī)模,不同檔次以及不同經(jīng)濟發(fā)達的程度的地方,小吃店投資數(shù)額的估算值也是不一樣的。前期開店的費用主要是由租金+裝修+設(shè)備組成,租金在廣東這邊一般租金都是兩押一租,也就是說壓金兩個月再加一個月的租金。裝修費用目前在市場一般800到1500一個平方,這個包括裝電裝水,吊頂,刷墻的費用,一般簡單裝修可以直接在市場上請小工,費用更底。設(shè)備一般費用在幾百到幾千元不等。如果您想更詳細的了解請聯(lián)系我們美美香的顧問,我們會根據(jù)您的情況預(yù)算出一份很詳細的清單。
我們的優(yōu)勢及您學習后享受的服務(wù)
優(yōu)勢1:美美香是廣東成立早的小吃培訓機構(gòu),每個項目經(jīng)過多年不斷改進、鉆研,在技術(shù)方面一直同行。
優(yōu)勢2:美美香公司規(guī)模化,您只需報名學習我們?nèi)我庖粋€項目,你將享受五星加盟級別的待遇,公司將為您免費規(guī)劃店鋪,免費設(shè)計項目招牌,免費設(shè)計外賣卡片,免費提供設(shè)備及原材料進貨渠道(零售也能享受批發(fā)價)。
優(yōu)勢3:美美香投資顧問將持續(xù)跟蹤創(chuàng)業(yè),每月不定期電話回訪或上門指導,為您在創(chuàng)業(yè)路上保駕護航。
學員風采