廣州正宗雷州狗羊肉火鍋培訓(xùn)

項(xiàng)目介紹

中國的飲食習(xí)慣中，狗肉是屬于次類食品，是上不了桌面的。但是在近幾年中，菜肴的烹飪越來越多，漸漸地一些傳統(tǒng)的菜肴甚至是大眾化的小吃也逐漸出現(xiàn)在一些飯店和酒家中。

雷州狗羊火鍋發(fā)展到今天，在餐飲界里，無論是口味，造型，還是色澤上都具有舉足輕重的地位！其火鍋的價(jià)值利潤達(dá)到了60%，而且我們的技術(shù)配方多年來得到廣大學(xué)員的信任，藝高餐飲相信科學(xué)，善于鉆研，努力開發(fā)，注重實(shí)際，結(jié)合十多年在小吃行業(yè)開店和教學(xué)的豐富經(jīng)驗(yàn)實(shí)踐，使本部的雷州狗羊肉火鍋技術(shù)和配方引領(lǐng)時(shí)代步伐不斷創(chuàng)新進(jìn)步！

合作方式

1:傳授雷州狗羊肉火鍋技術(shù)配方，會

2:傳授雷州狗羊肉火鍋技術(shù)配方，授權(quán)牌一份，服裝6套 ，開店指導(dǎo)

培訓(xùn)時(shí)間

上午9:00-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會為止，正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為5-10天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

教學(xué)特色

手把手教學(xué)，親自動(dòng)手操作，**學(xué)有所成、學(xué)會后可以獨(dú)立開店。

選擇我們的理由

培訓(xùn)優(yōu)勢: 支持力度大：傾我所有，盡我所能，努力實(shí)現(xiàn)雙贏；

信譽(yù)**： 簽訂合同、**學(xué)習(xí)效果；

風(fēng)險(xiǎn)低： 正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開指導(dǎo)，擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢；

技術(shù)優(yōu)勢強(qiáng)：多年潛心總結(jié)和研究，濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華，長期跟蹤服務(wù)；

信譽(yù)度高： 堅(jiān)決反對“假、大、空”作風(fēng)，說話做事講實(shí)在；

基礎(chǔ)可靠： 推崇“先做人后做事，通過成就別人來成就自己”的為人之道；

學(xué)員可隨到隨學(xué)，來時(shí)持身份證或其它有效證件報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的，學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí)，為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。

指導(dǎo)現(xiàn)場

行業(yè)發(fā)展

20世紀(jì)80年代中期，火鍋業(yè)抓住改革開放的機(jī)遇，開拓創(chuàng)新發(fā)展，取得了顯著的成績，尤其是近幾年來，火鍋業(yè)的迅猛發(fā)展引起了全社會的注目，以東來順等為代表的企業(yè)煥發(fā)新春，再塑輝煌；以小肥羊、小尾羊、重慶德莊、秦媽等為代表的新型火鍋企業(yè)，銳意進(jìn)取，異軍突起?；疱伷髽I(yè)的連鎖經(jīng)營步伐逐漸加快，連鎖店網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量不斷增加，連鎖經(jīng)營的區(qū)域也日益拓展，企業(yè)規(guī)模和實(shí)力不斷增強(qiáng)，知名品牌不斷涌現(xiàn)，進(jìn)入餐飲業(yè)年度百強(qiáng)榜的企業(yè)家數(shù)越來越多，為全國餐飲業(yè)的快速發(fā)展發(fā)揮了巨大的推動(dòng)和促進(jìn)作用。