項(xiàng)目簡(jiǎn)介
面-相傳,唐朝高宗時(shí),工部尚書(shū)武士之女武氏,14歲時(shí),就被唐太宗選入宮中為才人。當(dāng)時(shí)因君命難違,她不得不離開(kāi)她自小青梅竹馬的情郎哥常劍峰。武媚娘在幼時(shí)讀書(shū)之余,常和劍峰一起游河灣,而河灣渡口有一家削面店,他們每次游河過(guò)灣,總要到削面店吃上一碗。因此與店老板混得熟了,經(jīng)常邊吃邊淡論面的制作,一段時(shí)間后也對(duì)此有了較深的了解。后來(lái),他們想夏天要是吃一種涼面該多好。于是便和面店師傅一起試驗(yàn),終于用米漿研制成了一種柔軟可口、綿韌不粘的米涼面。
涼皮-歷史久遠(yuǎn),涼皮傳說(shuō)源于秦始皇時(shí)期,距今已有兩千多年歷史,相傳有一年陜西戶(hù)縣秦鎮(zhèn)一帶大旱,稻谷枯萎,百姓無(wú)法向朝廷納供大米,有個(gè)叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,獻(xiàn)給秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久負(fù)盛名的傳統(tǒng)小吃——秦鎮(zhèn)大米面皮子。后因戰(zhàn)亂失傳。
培訓(xùn)內(nèi)容
實(shí)操課:
1.香辣涼皮;
2.紅油涼面;
3.麻辣涼皮;
4.酸辣涼面;
5.西安涼皮涼面
6.油炸花生米
培訓(xùn)過(guò)程
實(shí)操課:紅油、麻油、芝麻醬的制作技術(shù);
② 實(shí)操課:蒜蓉汁、豆腐乳汁的制作技術(shù);
③ 實(shí)操課:紅油涼面、酸辣涼面的制作技術(shù);
④ 實(shí)操課:紅油涼粉、酸辣涼粉的制作技術(shù);
培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般2--4天左右,視個(gè)人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來(lái),開(kāi)開(kāi)心心的走!
培訓(xùn)費(fèi)用
原培訓(xùn)費(fèi)用:1580 元
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1280 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長(zhǎng)期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
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我們的優(yōu)勢(shì)
湘飄香廚藝咨詢(xún)中心,擁有全國(guó)小吃項(xiàng)目多、口味好、具特色的各地口味的小吃項(xiàng)目。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng);低投資千元即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想!給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應(yīng)該畢業(yè)生等提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì),為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的創(chuàng)業(yè)平臺(tái)!
我們的理念
湘飄香廚藝咨詢(xún)中心自創(chuàng)辦以來(lái)始終以"創(chuàng)造企業(yè)、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo),堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè),一心一意求發(fā)展"的理念,秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)、為員工謀求福利、為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念,在成功的大道上昂首闊步!多年來(lái),深受廣大中小投資者的熱烈歡迎,來(lái)考察學(xué)習(xí)的創(chuàng)業(yè)者絡(luò)繹不絕。
學(xué)員學(xué)習(xí)中
我們的成就
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