深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

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深圳曲奇專項培訓(xùn)課程

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認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2018.05.01 王*政 180*****850 咨詢了 課程費用
2018.04.25 許*士 139*****913 咨詢了 上課時段
2018.04.25 狄*士 138*****527 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.25 楊*楓 137*****421 咨詢了 課程費用
2018.04.16 黃*士 186*****580 咨詢了 上課時段
2018.04.16 張*士 137*****682 咨詢了 開課校區(qū)
2018.04.15 上*芝 158*****979 咨詢了 課程費用
2018.04.14 吳*生 135*****718 咨詢了 課程費用
2018.04.12 張*士 138*****799 咨詢了 周邊交通
2018.04.09 蔣*姐 150*****080 咨詢了 課程費用
2018.03.30 李*生 134*****121 咨詢了 開班時間
2018.03.27 陳*惠 132*****611 咨詢了 授課師資
2018.03.26 謝*林 130*****788 咨詢了 招生對象
2018.03.19 張*輝 135*****310 咨詢了 周邊交通
2018.03.17 楊*姐 135*****201 咨詢了 周邊交通
2018.03.14 黃*姍 158*****913 咨詢了 周邊交通
2018.03.11 李*生 158*****773 咨詢了 招生對象
2018.03.11 石*姐 186*****744 咨詢了 課程費用
2018.03.09 鄧*濱 130*****099 咨詢了 授課師資
2018.05.01 陳*生 159*****588 咨詢了 課程費用
深圳曲奇專項培訓(xùn)課程

【課時】

(4h/天)或（8h/天）總課時4h

【培訓(xùn)對象】

意向在咖啡店加入甜品等產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)人員，甜品愛好者。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、基礎(chǔ)器具的認(rèn)知與購買；獨特的操作手法；

2、配方的多種變化方法；如何保持紋路清晰；如何調(diào)整口感的酥脆及口味變化；學(xué)習(xí)種類：黃油香酥曲奇；香檸芝士餅干；蔓越莓餅干；紅茶酥餅；巧克力杏仁曲奇。

【作品欣賞】

深圳禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)院曲奇作品

【課程安排】

1、餅干，糖的歷史知識。

2、做餅干需要的模具認(rèn)識。

3、曲奇烘烤的溫度控制和時間調(diào)節(jié)。

4、做曲奇餅干所用到的原材料認(rèn)識。

5、黃油的打發(fā)度與重要細(xì)節(jié)。

6、曲奇餅干的酥性與脆性掌控調(diào)節(jié)。

【關(guān)于我們】

深圳市禾研咖啡培訓(xùn)學(xué)校擁有350平的培訓(xùn)基地（即禾研咖啡俱樂部），擁有2臺意式半自動咖啡機(jī)、烘焙機(jī)、完備的培訓(xùn)教材、系統(tǒng)化的信息管理系統(tǒng)等，勵志提供權(quán)威的、專業(yè)的行業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，從開店經(jīng)營培訓(xùn)到專業(yè)咖啡師、調(diào)酒師、糕點師培訓(xùn)。

【學(xué)校環(huán)境】

深圳市物語咖啡培訓(xùn)學(xué)校校區(qū)環(huán)境

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