深圳茶藝創(chuàng)客培訓(xùn)班

【課程介紹】

心馨創(chuàng)業(yè)至今六年有余，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。在心馨過千的學(xué)員中，涌現(xiàn)出一批先鋒“茶藝創(chuàng)客”，已經(jīng)先后投身到了創(chuàng)業(yè)的熱潮之中。同行的路上，心馨一邊為學(xué)員教授茶文化，一邊將積攢的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)傾囊相授，答疑解惑。

【課程目標(biāo)】

《茶藝創(chuàng)客》課程，是心馨又一次全新的探路，為行業(yè)送來的一縷春風(fēng)。為了幫助更多將入茶行的創(chuàng)業(yè)人，不打無準(zhǔn)備之仗，有規(guī)劃、有籌謀地進(jìn)入茶行；并幫助已經(jīng)出發(fā)的創(chuàng)業(yè)人，解決在過程中遇到的經(jīng)營困難、市場難題等，還可定制完善的“創(chuàng)客”成長計(jì)劃。

【課程內(nèi)容】

1 創(chuàng)客啟程

主講：萬事開頭難！美麗的開始緣于清晰的認(rèn)識(shí)，理性地起步。了解什么是“創(chuàng)客”？梳理創(chuàng)客的緣起，建立起規(guī)范的創(chuàng)客公約。

2 中國茶的人文思想

主講：以更深的目光注視中國茶，關(guān)注蘊(yùn)藏在茶里的歷史人文情懷，比如：綠茶讓我們認(rèn)識(shí)自然，紅茶讓我們認(rèn)識(shí)自身等；以更敏銳的觸角，感受中國茶與中國文化的關(guān)聯(lián)，如：“茶道貴和”與“茶味貴和”，等等。

3 茶類流行趨勢

主講：現(xiàn)代茶行業(yè)的崛起，是從70年代的臺(tái)灣開始，再隨著改革開放的春風(fēng)，風(fēng)靡神州大地。茶品的流行從人參烏龍到清香鐵觀音，從普洱茶到大紅袍，從紅茶到白茶，綜合了解隱藏在流行趨勢背后的規(guī)律。

4 茶葉鑒別與市場價(jià)

主講：傳統(tǒng)的茶類經(jīng)過了諸多的現(xiàn)代工藝改良，衍生出更多新品類、新元素，從經(jīng)營的視角重新了解市場上各種茶葉品類，并學(xué)會(huì)鑒別茶的優(yōu)劣和價(jià)值，對各種茶的市場價(jià)格定位了然于胸。

5 創(chuàng)業(yè)初期的微小型財(cái)務(wù)管理

主講：“不當(dāng)家不知柴米貴”，必要的財(cái)務(wù)管理意識(shí)，不僅會(huì)幫助我們妥善分配有限的創(chuàng)業(yè)資金，更能把每一分錢用在刀刃處。定期分析財(cái)務(wù)收支表，有利于我們了解經(jīng)營的盈利方向、作出正確地決策判斷，更穩(wěn)定持續(xù)地發(fā)展。

6 微小型企業(yè)的制度建設(shè)

主講：“無規(guī)矩不成方圓”，良好的制度建設(shè)是一個(gè)組織的立足之本。茶行業(yè)不缺乏對人才的吸引力，然而，留住人才卻是難突破的大問題。企業(yè)的長治久安，倚賴清晰的制度；人才的歸屬感和安全感，也倚賴清晰的制度。讓組織有制度可依，有制度必依，提倡良好的制度意識(shí)。

7 創(chuàng)業(yè)初期的宣傳意識(shí)

主講：“隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲”，相對于搶人眼球的硬性廣告宣傳手段，茶行業(yè)更適合潛移默化的滲透式宣傳。所以，好的宣傳是葆有一份持續(xù)的宣傳意識(shí)，把創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和理念與生活點(diǎn)滴充分融合，達(dá)到不著痕跡的宣傳效果。

8 茶室服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

主講：“工欲善其事，必先利其器”。茶，自古以來是源于生活又高于生活的。潔凈溫馨的品茶環(huán)境、精心選擇的茶品、羅列有序的茶器、流暢的沏茶手法、如沐春風(fēng)的言語，無一不在展現(xiàn)主人對于賓客的歡迎、對于茶品的尊重，以及對于專業(yè)的精益求精。

9 茶桌營銷技巧

主講：茶的銷售并非簡單直白的交易，而是茶桌上一場無聲的搏弈。能夠與客人愉快安靜地品茶交流，不急于當(dāng)下達(dá)成交易，而是先思考如何取得客人的信任是我們重要的功課。在愉快的品茶交流中，自然洞察客人的口感偏向、消費(fèi)習(xí)慣，從而達(dá)成水到渠成的銷售結(jié)果。

10 看茶泡茶、看人泡茶

主講：根據(jù)茶品的特性，用適合的器具、水溫及沏茶手法沖泡茶葉，揚(yáng)其所長、避其所短，將茶之美好發(fā)揮到，是對茶品好的解讀、大的尊重。

悉心細(xì)致地洞察，客觀準(zhǔn)確地判斷，再根據(jù)客人的口感喜好、飲茶習(xí)慣、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，奉上客人期待的一杯茶：用有限的時(shí)間，喝好茶！

11 茶產(chǎn)品陳列

主講：“桔在淮南為桔，在淮北為枳?！庇绊懣蛻舢a(chǎn)品體驗(yàn)度的，不僅僅是產(chǎn)品的自身品質(zhì)，還有產(chǎn)品的陳列方式、主題搭配等諸多外在因素。好的產(chǎn)品陳列，不僅條理清晰、賞心悅目，還可根據(jù)庫存調(diào)控消費(fèi)導(dǎo)向，更能讓客戶產(chǎn)生物超所值的購買沖動(dòng)。

12 微小型企業(yè)資料歸類與管理

主講：凡事從無到有，從有到精，企業(yè)資料的積累亦是如此?！奥槿鸽m小，五臟俱全”，客戶、員工、產(chǎn)品各類資料逐漸增多，不及時(shí)分類與歸檔，將給后期工作帶來無盡的煩惱，也可能造成重要資源的流失。養(yǎng)成良好的資料管理習(xí)慣，是創(chuàng)客建立全面格局觀的重要**。

13 創(chuàng)客嘉賓經(jīng)驗(yàn)分享與交流

主講：邀請已在創(chuàng)業(yè)路上行進(jìn)多時(shí)的創(chuàng)客，分享親身經(jīng)歷的各種經(jīng)驗(yàn)，以供后來者借鑒，并對具體問題進(jìn)行深入解答和交流，互相碰撞。

14 創(chuàng)客成長計(jì)劃

主講：“尺有所短，寸有所長”。每一位創(chuàng)客都有適合自己的耕耘方向，根據(jù)創(chuàng)客們的自身情況和擅長領(lǐng)域，制定出符合不同主題方向的創(chuàng)客成長計(jì)劃。

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)周期】

1. 課程時(shí)長：10天

2. 上課時(shí)間：上午10：30-12：00

下午14：00-17：00

晚上19：00-21：00 創(chuàng)客交流

【辦學(xué)政策】

1. 課程費(fèi)用9800元，首期推廣價(jià)6800元

2. 上課人數(shù)10至20人

【師資力量】

王蓉

茶藝課程助理

擅長課程：茶藝流程指導(dǎo)，初級(jí)茶藝師實(shí)操指導(dǎo)

特　　長：茶席插花、服飾搭配、圖文編輯排版

自　　述：習(xí)茶之道：長長的路，慢慢地走。

教學(xué)風(fēng)格：耐心，細(xì)致，對學(xué)員有愛心。

【教學(xué)優(yōu)勢】

隨著生活品質(zhì)的提高，茶在我們的生活中占據(jù)著越來越重要的地位。茶品、茶具的選擇，茶室的布置，沏茶、品茗的藝術(shù)也充分體現(xiàn)了一個(gè)人的審美情趣和文化素養(yǎng)。心馨時(shí)尚女子茶學(xué)堂推行時(shí)尚茶藝，將從文化、生活、藝術(shù)、美學(xué)、空間布置等多個(gè)角度，使茶文化融入我們的生活，滲透到每個(gè)細(xì)節(jié)之中，彰顯生活品位，也使愛茶的人們在社交活動(dòng)中贏得更多的贊譽(yù)和尊敬。

團(tuán)隊(duì)成員曾多次參加國內(nèi)大型茶文化活動(dòng)，與國內(nèi)乃至國際茶文化專家進(jìn)行交流，并以不俗的表現(xiàn)在知名茶藝賽事中獲得過各種獎(jiǎng)項(xiàng)。同時(shí)，懷著感恩之心，把茶的芬芳傳播到了金融、電信、電子、高爾夫、別墅會(huì)所、大型商業(yè)活動(dòng)等現(xiàn)代領(lǐng)域。

【心馨榮譽(yù)】

受邀參與編撰"十二五"規(guī)劃茶藝專業(yè)教材

受邀參加澳大利亞悉尼國際藝術(shù)品展，表演《現(xiàn)代功夫茶》

受邀參加第七屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開幕式，表演《盛唐茶韻》獲獎(jiǎng)