【美食簡介】
海鮮大咖是中國沿海地區(qū)漢族的一道傳統(tǒng)美食。
食材:石斑魚、海螺、毛蚶、蟶子、皮皮蝦、扇貝、鮑魚、海蟹、阿根廷大紅蝦、活八爪魚、紅扇貝、海白蝦、花蛤、海虹貝
底菜:海帶、豆皮、青筍、木耳、金針菇
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
第二階段
各種海鮮的處理及成品制作,底料熬制,拼盤,火侯的掌控等
學(xué)習(xí)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
第三階段
開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**、免費(fèi)使用飄飄香商標(biāo)品牌
【學(xué)習(xí)優(yōu)勢】
夜宵類可搭配學(xué)習(xí):
燒烤 萬州烤魚 長沙口味蝦 錫紙系列 烤豬蹄 秘制鹵蝦 手工烤面筋 手撕烤全兔 油炸螃蟹 特色烤鴨脖 鐵板燒 越南搖滾烤雞 烤羊腿羊排 重慶火鍋 韓國紙上烤肉 重慶燒雞公 香辣花甲 夜宵大排擋10道夜宵 麻辣香鍋 紙包魚 海鮮大咖 火焰醉鵝 柴火雞 四川冒菜 香掉牙酥餅 溫州瘦肉丸 四川涼菜 豪大大雞排 香辣干鍋 九九王鴨脖 潮汕砂鍋粥 重慶雞公堡
【關(guān)于我們】
一個(gè)破繭而出的小吃特色餐飲品牌 一顆正在升騰的希望之星
一批蘊(yùn)藏著巨大商機(jī)的合作項(xiàng)目 一場顛覆傳統(tǒng)餐飲運(yùn)營服務(wù)的革命
飄飄香----做中國負(fù)責(zé)任的小吃運(yùn)營服務(wù)商
對(duì)客戶負(fù)責(zé)!對(duì)員工負(fù)責(zé)!對(duì)社會(huì)負(fù)責(zé)!
湖南飄飄香餐飲管理有限公司隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,深圳飄飄香創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。
公司十大優(yōu)勢
1.公司項(xiàng)目有兩百多種特色小吃項(xiàng)目,全國各地各種特色項(xiàng)目應(yīng)有盡有,可任意搭配,全天無死角經(jīng)營
2.一次性報(bào)名可終身免費(fèi)復(fù)習(xí)和技術(shù)升級(jí),不以任何理由收取該學(xué)費(fèi)。
3.一家老板是自己從開店到創(chuàng)辦培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的公司,真正的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)傳授,讓你開店中少走彎路。
4.師資力量雄厚,老師均有成功開店經(jīng)驗(yàn),教技術(shù)同時(shí)也會(huì)教你開店經(jīng)驗(yàn)。
5.小吃屆新一家推出合伙人的公司,達(dá)到與客戶共贏的目的,長期是合作關(guān)系。
6.培訓(xùn)項(xiàng)目種類齊全,投資幾千到幾萬的加盟都可以教學(xué)。
7.產(chǎn)品更新升級(jí)快,推出的新產(chǎn)品口味獨(dú)特,競爭小,且搭配營養(yǎng)健康,適應(yīng)人群廣。
8.公司組織架構(gòu)完善,每個(gè)環(huán)節(jié)都有專人負(fù)責(zé)管理,能及時(shí)解決學(xué)員每個(gè)環(huán)節(jié)所遇問題。
9.公司將不定期舉行大型公開課,讓學(xué)員少走彎路,教你如何開店選址經(jīng)營方案制定等,讓你真正開店成功賺錢。
10.全國連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu),先后在廣州、深圳、安徽、江蘇、浙江、河南、福建、湖南、湖北、山東、上海等多地設(shè)有分校,一個(gè)點(diǎn)報(bào)名可以任意分校學(xué)習(xí)或是復(fù)習(xí),免費(fèi)提供宿舍。
【教學(xué)優(yōu)勢】
湖南飄飄香餐飲小吃全國連鎖培訓(xùn) 從原材料的選購到成品的整個(gè)制作過程專業(yè)老師手把手教學(xué),自己動(dòng)手實(shí)際操作,*學(xué)會(huì)為止,一般3-5天左右沒時(shí)間限定!一次報(bào)名,終身免費(fèi)全國任意地點(diǎn)復(fù)習(xí)和技術(shù)升級(jí)。二百多個(gè)項(xiàng)目任意搭配。不限年齡,男女老少,學(xué)歷等。
長沙飄飄香小吃培訓(xùn)全國連鎖,十二年教學(xué)止,長期任意點(diǎn)免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí),二百多個(gè)小吃項(xiàng)目任意搭配選購!經(jīng)驗(yàn),全國十幾家培訓(xùn)機(jī)構(gòu),專業(yè)老師手把手教學(xué),*學(xué)會(huì)為
【學(xué)員風(fēng)采】
100%滿意度
湖南飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0