武漢轟炸大魷魚技術(shù)培訓(xùn)班

【美食簡(jiǎn)介】

火爆的街頭小吃，轟炸大魷魚，把整個(gè)魷魚用簽子穿上,裹上炸粉炸出來(lái),又脆又香，好吃，營(yíng)養(yǎng)，是不可多得的絕頂美食！

轟炸大魷魚！轟炸大魷魚！轟炸大魷魚火了！

現(xiàn)風(fēng)靡全國(guó)的轟炸大魷魚為餐飲創(chuàng)業(yè)者掀起了一陣賺錢的高峰。轟炸大魷魚-新興的項(xiàng)目！目前在內(nèi)地非常盛行，生意非?；鸨?！吸引了越來(lái)越多的自主創(chuàng)業(yè)的青年前來(lái)咨詢學(xué)習(xí)！為他們未來(lái)的發(fā)展點(diǎn)亮了一盞明燈。但是，中國(guó)這么大，我們希望更多的人可以品嘗的這項(xiàng)美食，也希望更多的人看到到這個(gè)商機(jī)，為更多的創(chuàng)業(yè)者帶來(lái)財(cái)富。

頂正餐飲集團(tuán)——小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1、不使用任何添加劑

2、講解店面選擇

3、百分百核心技術(shù)

4、講解營(yíng)銷推廣

5、后期維護(hù)3年內(nèi)全國(guó)25個(gè)頂正分校免費(fèi)技術(shù)升級(jí)或復(fù)習(xí)，提供服務(wù)。

6、介紹裝修風(fēng)格

【教學(xué)內(nèi)容】

1培訓(xùn)轟炸大魷魚的選料，清洗的初步加工；

2轟炸大魷魚等主料及輔料的全部制作；

3培訓(xùn)轟炸大魷魚的成品制作技術(shù)。

【學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)】

理論學(xué)習(xí)：

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：

1、公司購(gòu)買原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

不限時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止。

【項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)】

轟炸大魷魚經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)：

1、 檔口經(jīng)營(yíng)占地小，租金低，裝修費(fèi)用少，真正小本起步;

2、運(yùn)營(yíng)費(fèi)用低、1-2人輕松經(jīng)營(yíng)、不用店堂服務(wù)員;

3、外賣配送有吃有喝、營(yíng)養(yǎng)搭配，家家都是回頭客，人人口碑相傳;

4、適應(yīng)快節(jié)奏生活，適合各類人群，休閑吃喝與主餐同在，全面覆蓋早、中、晚餐及夜宵。無(wú)需廚師、不用明火、無(wú)油煙;配方標(biāo)準(zhǔn)化、工藝流程化、操作簡(jiǎn)單化，自主輕松經(jīng)營(yíng);

5、3分鐘快出餐，不耽誤顧客時(shí)間，簡(jiǎn)單賺快錢;

6、不受餐位限制，不用餐桌，現(xiàn)制現(xiàn)賣，售賣打包，好吃帶著走;檔口經(jīng)營(yíng)輕松鎖定流動(dòng)客，成為人潮集聚地，流動(dòng)車排隊(duì)效應(yīng)抓牢流動(dòng)客;

7、更加迎合國(guó)人口味的微快餐，不斷跟進(jìn)的新品，所謂食為天成就百年店。

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

頂正小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)，小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校擁有上1500平方米的大型培訓(xùn)場(chǎng)所，現(xiàn)已在合肥，廣州、深圳、南京、天津、成都等地已有15個(gè)我們的培訓(xùn)基地，學(xué)校寬敞明亮，環(huán)境舒適，每個(gè)項(xiàng)目都有單獨(dú)的培訓(xùn)操作室，同時(shí)還有實(shí)操與理論同步教學(xué)，使每個(gè)學(xué)員都能成功就業(yè)。

小吃培訓(xùn)學(xué)校：

頂正小吃擁有一個(gè)的團(tuán)隊(duì)，公司以"創(chuàng)造品牌、培養(yǎng)人才"為發(fā)展目標(biāo)，堅(jiān)持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤(rùn)；為員工謀求福利；為學(xué)員創(chuàng)造財(cái)富；為社會(huì)貢獻(xiàn)價(jià)值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！

頂正小吃鄭重**：

隨到隨學(xué)，，包材料，包食宿，學(xué)會(huì)為止。所有學(xué)員一對(duì)一的，手把手的實(shí)際操作培訓(xùn)，前期師傅做，學(xué)員看，后期學(xué)員做，師傅指點(diǎn)，反復(fù)練習(xí)，學(xué)會(huì)為止！正真做到不一樣的培訓(xùn)，不一樣的收獲！