深圳麥香餅制作培訓(xùn)班

【項(xiàng)目簡介】

麥香餅甜、香、咸等味道，松軟可口，甜咸松脆，味道濃郁，色澤好看，食而不膩，十里飄香?？纱钆涠喾N餡料，品

種有：肉松餅、南瓜餅、辣菜餅、豬肉餅、牛肉餅、雞肉餅、韭菜雞蛋餅、香芋餅、紅番薯餅、紫番薯餅、土豆餅、

綠豆餅、豆沙餅、花生餅、蔥油餅等。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

全部過程首先由老師演示，老師演示結(jié)束后，在老師的指導(dǎo)下由您自己來親自操作，操作過程中老師會(huì)對(duì)您制作過程

中不正確的地方進(jìn)行糾正，最 后在您全部熟練了以后獨(dú)立操作，從原料開始一步步做出來，直至最 后做出的口味和老

師所制作的基本相同即可。學(xué)習(xí)掌握各種香料調(diào)料的性質(zhì)→老師現(xiàn)場(chǎng)演示→學(xué)員操作練習(xí)→開店所需設(shè)備介紹→實(shí)習(xí)

操練→老師指導(dǎo)糾正→老師考核作品→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→指導(dǎo)辦理相關(guān)證件→畢業(yè)→后期指導(dǎo)→

終身憑借合約免費(fèi)復(fù)習(xí)。

【培訓(xùn)方式】

按照麥香餅的配方，老師手把手實(shí)操教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作麥香餅的這些調(diào)料制作

的方法與要點(diǎn)為止。

【培訓(xùn)時(shí)間】

上午9:30-17:30，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配（如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)），學(xué)員學(xué)會(huì)為止，

正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

【師資力量】

吳師傅

高級(jí)面點(diǎn)導(dǎo)師

簡介：吳師傅出生于廣西，有多年面點(diǎn)蛋糕教學(xué)經(jīng)驗(yàn)；擅長醬香餅，千層餅，包子系列，麥香餅、手抓餅、各種歐式

面包、花式蛋糕和面包制作等，現(xiàn)任我校西式面點(diǎn)高級(jí)導(dǎo)師，從事西式面點(diǎn)行業(yè)多年，曾在廣州、東莞、佛山等多家

蛋糕店擔(dān)任西點(diǎn)大師，擁有豐富的西點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和管理經(jīng)驗(yàn)。

【作品展示】

作品展示①

作品展示②

作品展示③

【學(xué)校簡介】

深圳市華南食府餐飲管理服務(wù)有限公司，是廣東省知名度很高的特色小吃培訓(xùn)中心，自2006年成立以來，國內(nèi)外已有

數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)。全國各地都有我們的學(xué)員，2008年被深圳勞動(dòng)局設(shè)為深圳市勞動(dòng)局定點(diǎn)培訓(xùn)中心。深圳華南小吃培

訓(xùn)機(jī)構(gòu)更是一所集全國特色小吃培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事各種【特色小吃培訓(xùn)】【早餐早點(diǎn)培訓(xùn)】【面食面點(diǎn)培訓(xùn)】【夜宵

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