泉州西點微商創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

●產(chǎn)品：千層蛋糕、蛋黃酥、雪媚娘、牛軋?zhí)恰⒃嘛?、餅干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶?/p>

●創(chuàng)意裝飾：色彩的搭配、水果裝飾、可食用花草認(rèn)識與使用等。

●創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：市場選址、設(shè)備采購、供貨渠道、菜單設(shè)計等。

【作品展示】

【教學(xué)方式】

標(biāo)準(zhǔn)化理論實踐教學(xué)，著重強調(diào)動手能力90%（實踐操作課程）10%（專業(yè)理論課程）

【培養(yǎng)目的】

能獨立制作市場上的流行品種，培養(yǎng)微商創(chuàng)業(yè)型人才。

【就業(yè)推薦】

學(xué)校提供就業(yè)信息

【頒發(fā)證書】

●本?！督Y(jié)業(yè)證》 ●省廳《上崗證》

【培訓(xùn)時間】

30課時

【辦學(xué)優(yōu)勢】

“德才兼?zhèn)洌＜{百川，銳意進(jìn)取，追求卓越”，作為本校校訓(xùn)，充分詮釋著管理團(tuán)隊扎實負(fù)責(zé)的辦學(xué)理念和不甘人后的進(jìn)取精神。在強化技能教育的同時，注重德育教育，不斷增強教職工的職業(yè)道德意識。

依托華南教育系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)雄厚的教育資源，“建立適應(yīng)職教市場的運營模式，樹立具有政府公信力的社會形象”，目前,本校已發(fā)展成為培養(yǎng)高技能人才的大型職業(yè)教育基地，被指定為職業(yè)技能鑒定考點、電視臺“職業(yè)教育”類欄目拍攝基地。

依法辦學(xué)，從嚴(yán)治校，教學(xué)質(zhì)量常抓不懈，不斷提高教師素質(zhì)，定期開展教研活動，不斷完善教學(xué)設(shè)備，改善教學(xué)環(huán)境，厚積薄發(fā)，使學(xué)校得到可持續(xù)性的發(fā)展。

人盡其才的人力資源配置，形成了一個有競爭力的團(tuán)隊，他們一路伴隨著汗水和執(zhí)著，引導(dǎo)著職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流，向社會詮釋著“傳道、授業(yè)、解惑”的師道真諦。

【師資力量】

姓名：魏清華

職稱：西點師

簡介：從業(yè)多年來，曾供職于特香包、安德魯森、澳聯(lián)西餅、沃爾瑪?shù)戎髽I(yè)，供職于廈門悅?cè)A酒店西餅房。并多次獲得榮譽。有著豐富的西點教學(xué)經(jīng)驗和良好的職業(yè)操守。