【學習人群】
適合對千里香餛飩感興趣,有想開千里香餛飩店的創(chuàng)業(yè)投資人群報名學習。
【教學特色】
隨到隨學 不限學時 手把手教學 專業(yè)技術 毫無保留 *學會
【教學優(yōu)勢】
1. 廣東專業(yè)的小吃培訓機構,在廣東我們已經擁有二十多家分機構;
2.不限學習時間,直到學員學會滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓,因為專注、所以我們更專業(yè);
4.擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊;
5.已開放200多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
【課程內容】
1.蔥香油
學習如何使用調和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油,重點掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識。
2.餡料
如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。重點掌握餡料的調配。
3.面皮
學習如何使用清水、面粉、鹽等食材制作面皮。
4.湯底
系統(tǒng)學習如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。
5.包餛飩
學習手工包餛飩。
6.煮餛飩
系統(tǒng)學習餛飩的煮法。重點學習掌握湯底調味、煮制時間、配菜、湯料放制等知識。
【作品展示】
【機構簡介】
煌旗小吃培訓機構隸屬東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目培訓、餐飲咨詢及策劃服務、餐飲連鎖、經營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。
公司以弘揚傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經營理念,真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個快速實現(xiàn)人生價值的新平臺,為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
92%滿意度
煌旗小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學 : 4.6