【茶藝益處】
提高生活品位
茶藝是現(xiàn)代時髦的休閑活動,它能使人得到健康的身心。茶是好的保健飲料,養(yǎng)成飲茶的習(xí)慣,能讓人精神愉快,保持身體健康,這已被幾千年的經(jīng)驗及現(xiàn)代科學(xué)所證明。飲茶能振奮精神,開闊思路,消除身心疲勞,保持旺盛的活力。以茶入菜,以茶佐菜,可以發(fā)揮茶的美味和營養(yǎng)功效,增添飲食的多樣化和生活的情趣。
修身養(yǎng)性
現(xiàn)代社會生活節(jié)奏加快,使人們感到壓力越來越大,總在感活得太累,似乎已經(jīng)失去了自我。而茶具有性儉、自然、中正、純樸的特質(zhì),飲茶作為一種清凈的休閑方式,正如一股涓涓細(xì)流滋潤著人們浮躁的心靈,平和著人們煩躁的情緒,成為人類好的心靈撫慰劑。清凈中令人神怡,和諧中令人輕松。
【課程簡介】
課程主要以生活茶藝為主,從生活的角度出發(fā),把生活和茶道結(jié)合起來,以達(dá)到茶真正融入生活,益于生活的目的。 培訓(xùn)主要針對以下幾點展開:1明確了解茶的概念 何為茶?2茶的類別 有哪幾種茶?怎么分類?3如何泡茶?涉及茶與器的關(guān)系,以深入淺出 循序漸進(jìn)的教學(xué)方式大程度的讓學(xué)員吸收和掌握茶相關(guān)知識與技巧。
【課程內(nèi)容】
節(jié)·茶的概論
第二節(jié)·綠茶(歷史、工藝、沖泡、品鑒)
第三節(jié)·紅茶(歷史、工藝、沖泡、品鑒)
第四節(jié)·烏龍茶(歷史、工藝、沖泡、品鑒)
第五節(jié)·白茶與黃茶(歷史、工藝、沖泡、品鑒)
第六節(jié)·黑茶(歷史、工藝、沖泡、品鑒)
第七節(jié)·美學(xué)(茶與茶器、茶與茶席、茶空間)
第八節(jié)·茶藝表演(綠茶的玻璃杯泡法)
【招生對象】
成人,茶藝愛好者,零基礎(chǔ)也可
【教學(xué)目標(biāo)】
通過一個階段的學(xué)習(xí),讓學(xué)員可以熟練掌握各大茶類的基本知識、沖泡方法以及品鑒技巧,能夠獨立布置茶空間,營造茶氛圍,適用于想自己創(chuàng)業(yè)或是想在茶藝方面精進(jìn)的學(xué)員。
【教學(xué)師資】
李航婷
茶藝師 中級評茶員 茶文化專業(yè)畢業(yè) 從事茶行業(yè)工作四年 兩年培訓(xùn)經(jīng)驗 茶文化活動雅集經(jīng)驗豐富 多次走訪茶產(chǎn)地學(xué)習(xí) 參加第四屆全國武林斗茶大會獲仿宋斗茶三等獎 所帶的學(xué)生多次參加茶藝比賽 均取得優(yōu)勝成績
【學(xué)員風(fēng)采】
【關(guān)于我們】
本著以“讓茶回歸生活”為目的,向廣大茶葉愛好者傳播茶文化,普及茶知識,讓茶更好的與生活結(jié)合起來,以體現(xiàn)茶的大價值
【教學(xué)優(yōu)勢】
實行小班制教學(xué),學(xué)員和老師能夠更好的交流、溝通,及時排疑解難。上課時間不定死,看學(xué)員時間安排可進(jìn)行調(diào)整,針對時間不太充裕的學(xué)員可提供密集式上課,對于落課的學(xué)員實行滾動式上課的模式,**每個學(xué)員都能上滿八節(jié)課。