【課程介紹】
奶昔是一種出資少,高收入的項目,在盛暑炎熱的夏天,大多數人都喜愛在街邊奶茶店買一杯冰沙奶昔,不只甘旨便宜并且還很時髦,抱在手上能夠抵擋夏天的熱度,夏天喝上一口冰凍奶茶猶如在大海里飛翔相同,從心涼快到全身,奶昔是夏季人們極度需要的飲品,是夏天小本創(chuàng)業(yè)者的不二之選。
【課程內容】
1、原材料的選購與前期處理。
2、各式奶昔的原料配備學習
3、各式奶昔輔料的切配加工練習
4、成品奶昔制作練習
5、奶昔的保存方法與技巧學習
【奶昔培訓品種】
奶昔系列包含:芒果奶昔、西瓜奶昔、草莓奶昔、木瓜奶昔、香蕉奶昔、蘋果奶昔、雪梨奶昔、檸檬奶昔等
【學習過程】
步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業(yè)。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場
【培訓時間】
根據個人掌握情況而定,不限制學習時間,學會為止,,一般2-3天可學會。
【學習流程】
簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!
【培訓方式】
常年培訓、節(jié)假日不休、隨到隨學、不限時間、親手操作、學會為止!
【菜品賞析】
奶昔中保留有水果中相當一部分營養(yǎng)成分,例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等,口感也優(yōu)于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說,奶昔的確有相當的優(yōu)勢
【關于我們】
成都蜀味緣餐飲技能培訓培訓中心位于成都市。是由工商、稅務正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網絡和售后服務;寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環(huán)境,**了學員們優(yōu)質的教學質量,為學員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學習中進步,在進步中成長,在成長中成功,讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。
【成功案例】
時間:2013年12月
合作人:十二味大包
開店位置:蜀漢路
學習菜品:包子,鹵菜
教學單位:成都蜀味緣餐飲技能培訓培訓中心
時間:2015年5月
合作人:梁男
開店位置:高攀路
學習菜品:特色火鍋
教學單位:成都蜀味緣餐飲技能培訓培訓中心
100%滿意度
成都蜀味緣餐飲技能培訓中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0