合肥沙冰/刨冰系列制作培訓

 【課程簡介】

冰品是夏天消費市場的主角，雖然它是季節(jié)性的產(chǎn)品，可謂是“氣候經(jīng)濟”，但它消耗快、需求量大、市場前景廣闊的特點。幾乎每個人都離不了，在炎熱的夏天，冰品一個月的銷量比很多消費品一年的銷量還高，投資效益很是豐厚，冰品投資小、制作方法簡單。開一家簡單的冰品冷飲店，設備的投資只需兩三千元即可，可以制作刨冰、沙冰、血泡、水果爽、奶昔等。產(chǎn)品花樣眾多，五彩繽紛、絢麗多姿讓人無法抗拒。 

【培訓流程】

1、參觀產(chǎn)品制作的全部流程。

2、冰品經(jīng)營器具、設備的使用方法和維護。

3、講解冰品原材料作用及分類、選料、配比、及加工。

4、冰品制作流程與技巧。

5、獨立完成產(chǎn)品的制作；反復實踐練習，熟練操作。

6、經(jīng)營方法與技巧，原料與設備采購途徑。

【冰沙學習內(nèi)容】

芒果西米冰沙、奇異果西米冰沙、西瓜西米冰沙、哈密瓜西米冰沙、柳橙冰沙、奇異果冰沙、哈密瓜冰沙、西瓜冰沙等

【刨冰學習內(nèi)容】

芒果刨冰、草莓刨冰、西瓜刨冰、藍莓優(yōu)酷刨冰、什果刨冰、蘆薈刨冰、黑珍珠雪花冰、草莓雪花冰、風梨雪花冰、烏梅雪花冰、 紅豆牛奶冰、八寶雪花冰、相思豆冰、雞蛋布丁冰、芒果沙冰、紅豆冰、梅子冰、橘子冰等

【作品展示】

【學習過程】

步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。

第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。

第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結(jié)業(yè)。

第四步，理論指導開店經(jīng)驗及相關注意事項。

第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場

【培訓**】

1、簽訂培訓合同，

2、**每個學員全程都是實踐動手學習；

3、**核心技術配方無保留傳授技術；

4、**學習中途不增加任何雜費；

5、**學員能夠完全掌握核心技術；

6、**學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術；

7、蜀味緣餐飲培訓**，學不會，絕不收取任何費用；

【培訓時間】

根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學習時間，學會為止，，一般2-3天可學會。

【學習流程】

簽訂合同—認識材料—配方—一對一培訓—親自動手操作—熟練操作學會為止!

【培訓方式】

按照標準的比例配方，老師手把手教你每一道工序，耐心細致全面具體，學員親自動手操作，不限定學習時間，在實操間反復練習，直到每一位學員都能扎實

鄭重**:;學會為止;隨到隨學;真正的手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。

免費技術升級：我們有強大的技術開發(fā)隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后的3年內(nèi)免費享受技術升級

【教學風采】

【學校優(yōu)勢】

老師從廚經(jīng)驗均在20年以上

客服團隊為學員提供學前咨詢,學中溝通,學后開店等全面服務,推薦適合學員的經(jīng)營項目,幫助解決學習時遇到的問題

每項技術均讓學員親手操作,一對一培訓,采用注重實踐+理論相結(jié)合方式學習,讓學員更快掌握技術，做出美味小吃

我們**,時間不限,學習的每項技術配方均可帶走,若回家做的味道不好,再回來免費學習,直到學會,滿意為止

培訓學員學會使用各種工具操作、調(diào)料配比，努力做到讓每位學員安心、放心，開開心心學習，快快樂樂掙錢

指導學員采購調(diào)料,工具,為學員免費提供開店裝修設計效果圖,施工圖,店招設計,菜單設計,為您的經(jīng)營出謀劃策

為學員搭配好合理的學習套餐,整店輸出項目,無論是開攤還是開店,都花少的錢,學到好的特色小吃,順利開店

所有學員均可享受免費進行技術升級,免費學習指定項目,免費提供產(chǎn)品包裝袋,免費材料,免費住宿

【關于我們】

成都蜀味緣餐飲技能培訓培訓中心位于成都市。是由工商、稅務正規(guī)注冊及餐飲企業(yè)管理服務、小吃技能培訓服務的綜合性較強的餐飲管理公司。本公司由多位專業(yè)廚師發(fā)起成立。標準的量化教學模式、科學規(guī)范的教學管理、無微不至的后勤服務、完善的銷售網(wǎng)絡和售后服務；寬敞的操作教室、整潔的學員宿舍、干凈的就餐環(huán)境，**了學員們優(yōu)質(zhì)的教學質(zhì)量，為學員們提供了光輝燦爛的創(chuàng)業(yè)之旅。讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功，讓更多人成功創(chuàng)業(yè)是我們努力追求的目標。

【學校榮譽】