【課程內(nèi)容】
叫花雞的全套核心文字配方;
選雞腌制方法以及腌料秘制配方;
雞的包裹,捆扎處理方法;
雞內(nèi)填料的核心配方以及制作方法;
烤制流程,注意事項,烤制火候控制,烤制時間的控制;
叫花雞關(guān)鍵的工藝以及注意事項
【課程設(shè)置】
學(xué)習(xí)費用:2880元,學(xué)習(xí)期間無其他任何費用;
學(xué)習(xí)條件:包吃包住
【課程優(yōu)勢】
0合作費傳授——
不卡料包,自己配料,利潤更高;
掌握核心技術(shù)——
真工藝,0添加劑高利潤,綠色美味,永續(xù)經(jīng)營;
微投入,高回報率——
微投入回報率快,投資僅需千元,輕松創(chuàng)業(yè);
一站式服務(wù)管理——
多種合作方案傾情定制,免去合作朋友的后顧之憂;
后期服務(wù)支持——
指導(dǎo)招牌設(shè)計,指導(dǎo)菜單與廣告設(shè)計,店面選址建議,店面設(shè)計參考,經(jīng)營方式建議,材料采購方案,產(chǎn)品技術(shù)免費升級,設(shè)備代購,技術(shù)支持,商圈分析。
【師資展示】
【學(xué)校簡介】
十里香瓦罐連鎖培訓(xùn)是從事正宗江西南昌瓦罐品牌餐飲美食連鎖培訓(xùn)公司, 十里香瓦罐培訓(xùn)家族土生土長江西南昌人,師傅有著瓦罐美食開店經(jīng)驗,并對各個地方的飲食習(xí)俗和地方口味都比較了解,十里香瓦罐師傅能夠根據(jù)各地實際情況因材施教,讓學(xué)員更好的掌握各種菜品技術(shù),至今十里香瓦罐始終秉著弘揚中華民族江西南昌生態(tài)瓦罐煨湯飲食文化為己任,不僅有著傳統(tǒng)的南昌瓦罐煨湯精髓,同時與現(xiàn)代時尚美食技法相結(jié)合,幾經(jīng)研究,以發(fā)現(xiàn)好味道,分享好味道的宗旨,獨辟蹊徑,開創(chuàng)了生態(tài)瓦罐餐飲文化的新天地!
【學(xué)員風(fēng)采】