【課程概述】
絕味鴨脖在歷史悠久的中華小吃中有著特殊的地位,采用秘制香料精心烹制而出的絕味鴨脖深受大眾所喜愛,味道醇厚滋味悠長,韌性耐嚼,擁有“中華名小吃”稱呼。
絕味鴨脖品類繁多,醇厚不膩、甜中帶辣、辣中帶麻、麻中帶香等特色,香味入骨,使人垂涎三尺食之不忘,入口即可體會(huì)到香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中,辣中有鮮、有鴨香,滿口留香余味無窮。
絕味鴨脖傳遞著各地的風(fēng)土人情,五香風(fēng)味,濃郁鹵汁、鮮香勁脆、細(xì)膩耐嚼,每一口都是對(duì)唇齒的無盡挑逗,不僅香辣爽口、唇齒留香,而且絕味鴨脖肉質(zhì)緊密,獲得了許多的回頭客甚至忠實(shí)粉絲。
【培訓(xùn)流程】
1、絕味鴨脖制作原理、原材料的選取、采購、初加工與保存。
2、絕味鴨脖制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
3、絕味鴨脖的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
4、絕味鴨脖投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,方法與管理理念交流。
5、絕味鴨脖調(diào)味品及原料的貨源渠道。
6、絕味鴨脖與生意技巧,投資分析,管理。
7、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
【課程優(yōu)勢】
免費(fèi)預(yù)約品嘗,滿意后再報(bào)名!
1.正規(guī)公司資質(zhì),靠學(xué)員口碑發(fā)展!
2.技術(shù)不是靠嘴說,我們用味道來證明!
3.全程實(shí)際操作,**學(xué)員學(xué)習(xí)質(zhì)量!
4.,3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)習(xí),提供住食宿!
5.為你講解做店鋪運(yùn)營管控和經(jīng)營策略!
6.收費(fèi)透明,絕無第二次收費(fèi)!
7.3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),為學(xué)員解決一切技術(shù)上問題!
8.學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)!
【教學(xué)現(xiàn)場】
【師資力量+師資榮譽(yù)】
【為什么選擇我們】
我們沒有華麗的口號(hào),沒有規(guī)模的場地,有的只是一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的癡心人,多年來,我們自己開過店,也指導(dǎo)了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛?,F(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領(lǐng)傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。一對(duì)一、手把手教學(xué),理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以的口味,獨(dú)霸一方市場,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
100%滿意度
成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0