【課程概述】
冰粉:是起源于四川省的一道小吃,近年在多地流行,是的夏季小吃。冰涼香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清涼降火。作為夏天的一道美食,因其爽滑、透明、冰爽、美味、價(jià)廉而倍受人們青睞。
其主原料產(chǎn)自冰粉樹(shù),學(xué)名假酸漿,又稱(chēng)珍珠蓮。原產(chǎn)于秘魯,國(guó)內(nèi)主要分布云南、廣西等地。貴州、湖南、四川地區(qū)亦有栽培 。冰粉這道美味的小吃也是起源于此。
【課程特色】
★無(wú)任何色精色素防腐劑添加,讓你學(xué)到真正的技術(shù)
★各種核心冰粉工藝均進(jìn)行教學(xué)。
★讓您學(xué)習(xí)的冰粉技術(shù)和口味,歡迎前來(lái)免費(fèi)品嘗,讓您的產(chǎn)品在市場(chǎng)上競(jìng)爭(zhēng)時(shí)不容易被復(fù)制,做口味!
★吃您沒(méi)吃過(guò)得,特殊口感,讓您無(wú)法拒絕的沁香園奶昔。
【培訓(xùn)類(lèi)型】
冰粉培訓(xùn)類(lèi)型:原味冰粉、紅糖冰粉、玫瑰冰粉、糍粑冰粉、三鮮冰粉、醪糟冰粉、水果冰粉 等。
【課程時(shí)間】
學(xué)習(xí)4到10天左右,不限時(shí)間,*學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止
【課程費(fèi)用】
一次性收費(fèi),中途在沒(méi)有任何附加費(fèi)用,學(xué)習(xí)期間包吃住,包資料費(fèi),習(xí)材料。具體學(xué)費(fèi)情況可電話(huà)咨詢(xún)
【常見(jiàn)問(wèn)題】
1、你們是加盟形式還是技術(shù)傳授?
我們是技術(shù)傳授,配方+技術(shù)+實(shí)操,所學(xué)技術(shù)全部傳授。不保留,學(xué)員完全掌握核心技術(shù),不受限制,獨(dú)立開(kāi)店。
2、你們是學(xué)校還是培訓(xùn)公司?
我們是公司形式,不是學(xué)校,我們針對(duì)的學(xué)員都是自己創(chuàng)業(yè)開(kāi)店的,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員全部動(dòng)手操作,重實(shí)操、少理論。簡(jiǎn)單易學(xué)。上手快。
3、現(xiàn)在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)多,到你們哪里能學(xué)到真技術(shù)嗎?
我們的宗旨是不忽悠、不欺騙任何一個(gè)學(xué)員,誠(chéng)信教學(xué)的態(tài)度,過(guò)硬的技術(shù),贏得了無(wú)數(shù)學(xué)員好評(píng)!我們用味道說(shuō)話(huà),每位學(xué)員都可以來(lái)我們公司考察品嘗。滿(mǎn)意了在學(xué)習(xí)。
4、我沒(méi)有基礎(chǔ)能學(xué)會(huì)嗎?
我們的學(xué)員零基礎(chǔ)的達(dá)到80%,我們教學(xué)多年,有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),我們的學(xué)員都是從基礎(chǔ)的開(kāi)始學(xué)起,根據(jù)個(gè)人接受能力來(lái)為每位學(xué)員設(shè)定不同的教學(xué)方案。老師手把手的教,配有學(xué)習(xí)資料,全部動(dòng)手操作,每天安排復(fù)習(xí)時(shí)間,反復(fù)操作。直到學(xué)會(huì)為止。
5、學(xué)習(xí)完的原材料在外面能否買(mǎi)到?
項(xiàng)目所有的原材料在市場(chǎng)上都能買(mǎi)到,并不需要從我們公司購(gòu)買(mǎi)任何的香料原材料。購(gòu)買(mǎi)材料的進(jìn)貨渠道,我們老師都會(huì)為你們免費(fèi)提供。解決了學(xué)員的后顧之憂(yōu)。
6、學(xué)習(xí)完,能獨(dú)立開(kāi)店嗎?
成熟的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),全方位的服務(wù)流程。配方+實(shí)操+店面經(jīng)驗(yàn)。學(xué)員培訓(xùn)完,我們都會(huì)安排到我們成功的學(xué)員實(shí)體店免費(fèi)實(shí)習(xí),這樣不單單是讓學(xué)員掌握了技術(shù),關(guān)鍵還能學(xué)到店面經(jīng)驗(yàn)。這對(duì)學(xué)員以后的開(kāi)店打下了基礎(chǔ)。
【實(shí)操指導(dǎo)】
1.開(kāi)店指導(dǎo)。
2.冰粉技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
4.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
5.老師實(shí)踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
6.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
7.自己操作所有流程,制作出成品,老師 旁邊檢查指導(dǎo)。
8.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
9.調(diào)味料的辨識(shí),食材選購(gòu)及基本處理方法培訓(xùn);
10.秘制配方的學(xué)習(xí),實(shí)際動(dòng)手操作;
11.反復(fù)練習(xí),體驗(yàn)工藝流程的奧妙;
12.出品質(zhì)量控制培訓(xùn)、相關(guān)機(jī)器設(shè)備的使用及維護(hù);
13.秘制配方的學(xué)習(xí),實(shí)際動(dòng)手操作;
14.3年內(nèi)免費(fèi)復(fù)學(xué)、提升技術(shù)
【學(xué)校榮譽(yù)】
100%滿(mǎn)意度
成都沁香園餐飲培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0