商丘夏日冰品全套技術(shù)培訓(xùn)班

 【適合人群】

年輕剛大學(xué)畢業(yè)生，打工年輕人，中年失業(yè)人員，下崗職工，婦女，有志青年，不愿打工者，有夢(mèng)想的人群。

【課程簡(jiǎn)介】

夏季冰品是一道甜點(diǎn)，主要原料是奶油，白巧克力，龜苓膏，糖。

【課程內(nèi)容】

培訓(xùn)內(nèi)容：奶茶系列、奶綠系列、果汁系列、奶昔系列、雙皮奶、刨冰系列、沙冰系列、布丁系列等。

理論學(xué)習(xí)：1.開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。

自我實(shí)踐：1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【授課安排】

培訓(xùn)時(shí)間：9:00-12:00，14:00-18:00，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍，被褥空調(diào)都有，吃住免費(fèi)，學(xué)會(huì)為止。

【課程特色】

在教學(xué)過(guò)程中，師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料，并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格，需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料，現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué)，每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范，做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)。

【作品展示】

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家集商丘餐飲美食培訓(xùn)，商丘小吃培訓(xùn)，特色小吃培訓(xùn)學(xué)校，小吃培訓(xùn)加盟，特色小吃培訓(xùn)加盟，面點(diǎn)培訓(xùn)，早點(diǎn)培訓(xùn)，早餐培訓(xùn)，燒餅培訓(xùn)，燒烤小吃車(chē)，油條培訓(xùn)為一體的專業(yè)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)，也是目前小吃培訓(xùn)行業(yè)里實(shí)力強(qiáng)的一家，被商丘市勞動(dòng)局設(shè)為商丘定點(diǎn)餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。

【教學(xué)理念】

商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)特色小吃職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校以“弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活”為己任?！耙晕兜狼笊妗⒁孕抛u(yù)促發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力與飲食文化和小吃培訓(xùn)的傳播與推廣。

本校具有小吃品種齊全、特色的產(chǎn)品，適合各地特色小吃項(xiàng)目學(xué)習(xí)、我們憑借強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)和品牌運(yùn)營(yíng)實(shí)力，結(jié)合自身豐富的餐飲小吃培訓(xùn)實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，為廣大致力于餐飲小吃創(chuàng)業(yè)的中小投資者提供專業(yè)、科學(xué)培訓(xùn)服務(wù)。商丘誠(chéng)心早餐培訓(xùn)學(xué)校的這些特色項(xiàng)目即可開(kāi)固定店亦可流動(dòng)經(jīng)營(yíng)，甚至只須300元，即可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)學(xué)校是您創(chuàng)業(yè)的。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

一、百分百實(shí)踐操作

二、硬件設(shè)施

商丘誠(chéng)心小吃培訓(xùn)擁有技術(shù)力量強(qiáng)勁的科研人才和大量的飲食界高素質(zhì)人才，已為全國(guó)各地的創(chuàng)業(yè)者提供上萬(wàn)次飲食技術(shù)服務(wù)，獲得大家廣泛好評(píng)。

三、培訓(xùn)項(xiàng)目全面

擁有多個(gè)小吃項(xiàng)目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個(gè)全新的平臺(tái)，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)，即可固定開(kāi)店。

四、雄厚師資力量

我們**百分百實(shí)踐操作，我們免加盟費(fèi)，小班教學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)操作授課，手把手實(shí)際操作，*學(xué)會(huì)為止，所有的技術(shù)毫無(wú)保留傳授給學(xué)員。

五、教學(xué)**

先品嘗學(xué)滿意再交費(fèi)，我們**秘制配方全部教給學(xué)員，技術(shù)不做任何保留。下崗職工，退伍軍人，殘疾人，特困戶 ，應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生，學(xué)費(fèi)優(yōu)惠10%。

六、完善的后續(xù)服務(wù)**

學(xué)員畢業(yè)贈(zèng)送學(xué)習(xí)培訓(xùn)技術(shù)資料，指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店設(shè)計(jì)，店內(nèi)裝飾、設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)，學(xué)員檔案嚴(yán)格管理。

【問(wèn)題解答】

問(wèn)：以后回去開(kāi)店材料要到你們那采購(gòu)嗎？

答：不需要；材料各地市場(chǎng)都可以買(mǎi)到；我們的學(xué)員在我們這學(xué)會(huì)了以后；都可以在自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)把所需要的材料采購(gòu)到；自己在家就能把東西做出來(lái)了；以后自主經(jīng)營(yíng)；材料不受任何人的控制和壟斷；我們會(huì)無(wú)保留的把里面的配方全部的傳授給每個(gè)學(xué)員；從而為你省下了中間的采購(gòu)環(huán)節(jié)和高昂的物流費(fèi)用。

問(wèn)：我們學(xué)會(huì)以后回來(lái)材料能買(mǎi)到嗎？

答：發(fā)給你的配方資料上面的材料在全國(guó)都可以買(mǎi)到；你可以到你們自己當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)看看；那些開(kāi)飯店的；做小吃的；開(kāi)大酒店的等這些的地方都是需要使用到這些的材料的；人家能買(mǎi)到的你肯定也能買(mǎi)到；你現(xiàn)在不知道哪有的賣(mài)是因?yàn)槟阒皼](méi)有關(guān)注過(guò)這些的市場(chǎng)的；說(shuō)簡(jiǎn)單點(diǎn)；你現(xiàn)在還是這個(gè)行業(yè)的門(mén)外漢；你還站在這個(gè)大門(mén)的外面；你當(dāng)然看不到大門(mén)里面的東西啦；等你把腳踏進(jìn)了這個(gè)大門(mén)里面你才能看到里面的東西的呀；你現(xiàn)在所知道的也無(wú)非就是一些的商場(chǎng)超市；這些是你經(jīng)常逛的地方；要問(wèn)此山路；需問(wèn)砍柴人；你可以乘個(gè)出租車(chē)；那么司機(jī)自然會(huì)把你送到你需要到的地方；比如：調(diào)料品批發(fā)市場(chǎng)；南北貨批發(fā)市場(chǎng)；副食品批發(fā)市場(chǎng)；冷凍批發(fā)市場(chǎng)；炊具市場(chǎng).........每個(gè)城市出租車(chē)司機(jī)是最熟的；到了這些的市場(chǎng)你的所有問(wèn)題就都迎刃而解；以為有學(xué)員說(shuō)去中藥店買(mǎi)；人家那個(gè)都是當(dāng)要賣(mài)的，那么貴??；外面開(kāi)店做生意所有的東西一定要去買(mǎi)批發(fā)價(jià)；一定要找批發(fā)商；這樣做出來(lái)的成本很低；批發(fā)城那品種也比較全；如果在本地確實(shí)有個(gè)別的材料買(mǎi)不齊的話；到時(shí)你可以給我們打電話；我們幫你代購(gòu)了給你發(fā)過(guò)來(lái)；現(xiàn)在的物流也都是很方便的；我們也不會(huì)去賺你一分錢(qián)材料費(fèi)。