鄭州無礬大油條?培訓班

【課程介紹】

油條，是一種古老的漢族面食口感松脆有韌勁，中國傳統(tǒng)的早點之一。油條，原來叫“油炸檜”這種傳統(tǒng)的早餐小吃,相傳南宋高宗紹興十一年，秦檜一伙賣國賊，以“莫須有”的罪名殺害了岳飛父子。南宋軍民對此無不義憤填膺。當時在臨安風波亭附近有兩個賣早點的飲食攤販，各自抓起面團，分別搓捏了形如秦檜和王氏的兩個面人，絞在一起放入油鍋里炸，并稱之為“油炸檜”。一時，買吃早點的群眾心領神會地喊起來：“吃油炸檜!吃油炸檜!”

為了發(fā)泄心中憤恨，于是人們爭相仿效。從此，各地熟食攤上就出現(xiàn)了油條這一食品

想學做油條嗎?

油條幾乎是每日早餐的必備品，油條、包子、豆?jié){真是搭配啊。而油條的成本也不高，制作工藝也好掌握，如果考經(jīng)典小吃培訓慮開家早餐鋪子的話，早餐那肯定少不了油條了，油條泡在豆?jié){里面。不過，油條可不能吃多啊，雖然它真的很好吃，適量很重要啊。油條好像不會長肉哦，不過挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。

油條怎么做?油條做法配方

無礬油條是不采用鹽堿礬的工藝，使用生物發(fā)酵法，經(jīng)十小時長時間發(fā)酵，低溫炸制而成,表皮酥脆，成都小吃油條培訓無礬油條口感外酥里嫩，色澤金黃，香酥可口，膨松良好，大小均勻無氨味，不刺鼻，好吃，成本不增加，油條更香酥可口，麥香味誘人。在制作工藝上更簡單更量化更省油，在有效管理下，成本還會減低。

【學校介紹】

鄭州優(yōu)客軒餐飲管理有限公司，坐落于美麗的河南省鄭州市，是一家在行業(yè)內(nèi)擁有良好口碑的餐飲培訓公司，我司擁有雄厚的經(jīng)濟實力和良好的服務信譽，在管理上，公司以國外先進的管理經(jīng)驗，總結(jié)出屬于自己的管理體系。公司擁有以研發(fā)中心、運營中心、營銷中心等構(gòu)成的成熟運營培訓系統(tǒng)。

公司培訓的產(chǎn)品涉及到愛轉(zhuǎn)角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌，很大限度滿足客戶的多元化需求，實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏。

公司以顧客至上，銳意進取為經(jīng)營理念；以一切為客戶的成功為服務理念；以規(guī)范、合作為發(fā)展起點；以互信為發(fā)展原則；以共贏為發(fā)展目標，歡迎來我公司參觀考察。

【學校環(huán)境】

【學校優(yōu)勢】

公司品牌涉及到愛轉(zhuǎn)角飲品系列、勿所味手工酸辣粉系列、格林食界瓦香雞、格林食界金湯米線、咔德客漢堡炸雞系列等特色餐飲品牌，很大限度滿足客戶的多元化需求，實現(xiàn)客戶與公司的合作共贏?！　?br>公司以顧客至上，銳意進取為經(jīng)營理念；以一切為客戶的創(chuàng)業(yè)成功為服務理念；以規(guī)范、合作為發(fā)展起點；以互信為發(fā)展原則；以共贏為發(fā)展目標，引領各項目在全國各地橫縱同時發(fā)展。