【課程簡介】
叫花雞又稱常熟叫花雞、煨雞,是江蘇省常熟市的一道傳統(tǒng)名菜,屬于蘇菜系;該菜品是把加工好的雞用泥土和荷葉包,制作材料有新鮮嫩荷葉、黃泥、活土雞等。
叫花雞的制法與周代“八珍”之一的“炮豚”相似,“炮豚”就是用粘土把乳豬包裹起,加以燒烤,然后再進(jìn)一步加工而成的菜。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、全系列的技術(shù)培訓(xùn)。
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)。
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及zui低價(jià)格。
4、原料存放、保鮮技術(shù)。
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù)。
6、店鋪的選址參考,店鋪的裝修設(shè)計(jì),店招LOGO設(shè)計(jì),價(jià)格表的設(shè)計(jì),宣傳單的設(shè)計(jì)以及開店辦證的咨詢等。
7、開店銷售方案,經(jīng)營管理方案。
【收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)】
原培訓(xùn)費(fèi)用:2980 元
活動(dòng)優(yōu)惠價(jià):1500 元 包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級費(fèi)等,中途不收任何費(fèi)用。
特別贈(zèng)送:學(xué)習(xí)資料,店鋪裝修參考,宣傳單設(shè)計(jì)等
【培訓(xùn)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會為止。一般1—5天左右,視個(gè)人情況而定。公司**讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
【教學(xué)現(xiàn)場】
【課程福利】
學(xué)習(xí)資料,工作服一套,店鋪裝修參考,宣傳單設(shè)計(jì)等
【學(xué)校**】
一:學(xué)員學(xué)習(xí)前請先實(shí)地考察,參觀;
二:學(xué)員想學(xué)的技術(shù),由我們師傅當(dāng)面為學(xué)員制作,給學(xué)員品嘗,好吃再學(xué),滿意再學(xué);
三:學(xué)習(xí)期間吃住免費(fèi),不再收取任何一分錢;
四:不收學(xué)費(fèi)以外的任何一分錢(配方資料費(fèi),練習(xí)材料費(fèi)等任何名目的費(fèi)用,特殊食材除外);
五:確保一對一教學(xué),確保學(xué)員親手操作不低于八小時(shí);
六:簽包給配方的合同;
七:對每一個(gè)學(xué)員,均免費(fèi)教多種常見的民間小吃技術(shù),讓您開店產(chǎn)品更加豐富。
【學(xué)校文化】
服務(wù)宗旨:反對暴利加盟,真誠扶持創(chuàng)業(yè).
發(fā)展目標(biāo):打造特色小吃連鎖第1品牌.
企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,勇于創(chuàng)新,追求卓越.
經(jīng)營理念:社會效益和經(jīng)濟(jì)效益并重;企業(yè)、員工、聯(lián)盟者三贏.
經(jīng)營策略:專心、專注于特色小吃行業(yè)并取得zui大成功.
我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌! 打造小吃航母!
【學(xué)校簡介】
江西味百千小吃培訓(xùn)中心是江西味百千餐飲管理有限公司旗下,一家專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù)的特色培訓(xùn)機(jī)構(gòu),味百千小吃培訓(xùn)中心前身在2007年成立,至今已培養(yǎng)了很多小吃創(chuàng)業(yè)者,帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。中華美食博大精深,味百千小吃以“發(fā)揚(yáng)中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任,秉承”精益求精,務(wù)實(shí)創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,致力于中華民間小吃技術(shù)文化的傳承和推廣,致力于和廣大小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于將味百千小吃打造成小吃培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿。
100%滿意度
江西味百千小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0