南京烤雞翅專業(yè)培訓課程

【課程簡介】

烤雞翅是一道菜品，制作原料主要有雞翅、蔥、姜等。動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有頭痛、乏力、發(fā)熱的人忌食雞肉，雞湯。

【課程設置】

學制：1-3天基本學會，根據學員接受能力而定。

學費：面議

【適合人群】

自由職業(yè)者、在崗投資、就業(yè)人員

【課程**】

不限制學習時間，，學會為止

【培訓內容】

1、烤雞翅的系統(tǒng)講述；

2、烤雞翅原料的選購；

3、烤雞翅食材的預加工；

4、烤雞翅加工的基本標準；

5、烤雞翅加工的工藝步驟；

6、烤雞翅經營定價原則； 

7、系列調味品及原料的貨源渠道；

8、經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

【師資力量】

陳征宇老師

中餐高級廚師

擅長：中式餐飲、擅長川菜、湘菜、淮揚菜、杭幫菜

工作經歷

2019年-至今博躍餐飲培訓市場部總監(jiān)

2016年-2019年無錫亞馬遜海鮮自助廚師長

2014年-2016年南京香格里克酒店實習/中餐廚師長

2011年-2014年南京旅游學院烹飪專業(yè)

【作品展示】

【學校簡介】

博躍餐飲作為全國性的餐飲連鎖公司，主營餐飲小吃技術培訓、餐飲品牌加盟和餐飲門店運營等業(yè)務，因其獨特的經營、管理方式，自2018年成立以來，公司分布杭州、南京、長沙、福州、蘇州、武漢、臨沂、商丘、南昌、宿州、蚌埠、阜陽等十幾個地區(qū)。博悅餐飲致力于為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供咨詢、服務、培訓、技術開發(fā)、店鋪設計、品牌籌劃、門店運營等綜合性公司。

【企業(yè)力量】

公司每年為社會培訓4000多名餐飲從業(yè)者并幫扶實現餐飲創(chuàng)業(yè)夢想，是國內為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供系統(tǒng)化開店運營服務商之一，公司旗下貳吃燙撈麻辣燙、爭烤大叔烤魚飯、伯爵喔喔爆汁雞飯、蝦米海鮮遇上飯、歐蒂斯米歐包&茶飲、喵小撩串等門店分布全國，成為同行業(yè)發(fā)展較快的特色綜合型餐飲連鎖公司。其之所以如此成功，不只因其始終堅持一 流的品質、服務、責任，更因為擁有你們和創(chuàng)造這一切的工作伙伴。

【學校優(yōu)勢】

1、15年教學培訓經驗；

2、一人報名兩人學習，，學會為止；

3、學幾送幾，免費外賣運營；

4、實體店教學，免費提供店鋪裝修設計；

5、畢業(yè)可推薦工作，開店老師可駐點指導并提供門店營銷方案；

6、項目技術正宗，國家二級廚師教學；

7、300多種餐飲項目，包含市面上所有的餐飲技術

【學校環(huán)境】