【課程簡介】
披薩是一種由特殊的餅底,醬汁和餡料烤制而成的意大利風(fēng)味的食品,具有松軟的餅底,豐富的餡料,香濃的芝士,現(xiàn)已成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。
【課程內(nèi)容】
1、面團的制作流程
2、制作餅皮的手法
3、原材料的選擇
4、披薩醬料的調(diào)配
5、烘烤溫度的注意事項等田園披薩 薩拉米披薩 海鮮披薩 無肉不歡披薩 奧爾良披薩 水果披薩 榴蓮披薩等
【課程特色】
小班制教學(xué),以實際操作,強化訓(xùn)練,親手制作為主,從原材料到出成品,都由學(xué)員親手制作完成,,全天、業(yè)余均可學(xué)習(xí),老師現(xiàn)場示范教學(xué),學(xué)員實踐操作,老師一對一指導(dǎo),到期學(xué)不會者免學(xué)費直至學(xué)會。
【教學(xué)優(yōu)勢】
有為蛋糕學(xué)院就業(yè)精品課程,凝聚了有為數(shù)年來總結(jié)和分析,結(jié)合就業(yè)實踐經(jīng)驗,總結(jié)出一套久經(jīng)考驗、口碑甚佳的課程,理論與實踐的并重,讓就業(yè)者能夠成功就業(yè)!
【適合對象】
面向沒有基礎(chǔ)的初學(xué)者,有意從事此行業(yè)的,從制作工藝的學(xué)習(xí)到獨立完成成品的制作,使每個學(xué)員結(jié)業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)”
【頒發(fā)證書】
【學(xué)校特點】
隨著有為的不斷壯大,為此,我們也特此開設(shè)了針對外地外省學(xué)員的集訓(xùn)班:課程內(nèi)容不變的情況下,用最短的時間教會大家真真實實的技能。
【教學(xué)規(guī)?!?/b>
經(jīng)過8年多的不斷成長有為(蛋糕培訓(xùn))截至2017年11月——已開設(shè)各班次共158期(屆)教學(xué)人數(shù)已達4800余人次,培育了大批烘焙從業(yè)者創(chuàng)業(yè)者開店者愛好者,上百家烘焙學(xué)員實體門店,千余家私房烘焙工作室,法國、德國舉國上下大江南世界各地!
【作品展示】
【學(xué)校簡介】
有為(蛋糕培訓(xùn))成立于2009年,是揚州首家時尚式烘焙培訓(xùn)中心;專業(yè)培訓(xùn)烘焙/西點培訓(xùn)/餅干培訓(xùn)/慕斯培訓(xùn)/法式西點/私房蛋糕/歐式面包/韓式裱花/翻糖/咖啡飲品/滿記許留山糖水甜品培訓(xùn)等課程。
【教學(xué)環(huán)境】
100%滿意度
揚州有為蛋糕培訓(xùn)培訓(xùn)中心
綜合5.0分
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0