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當前位置 : 好學校 廣州餐飲 食為先小吃培訓 課程正文
食為先小吃培訓
認證等級
食為先小吃培訓
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：
課程詳情
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學員點評
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【課程介紹】
轉(zhuǎn)眼時間推移到寒冬臘月。俗話說：“冬風起，羊肉香”，寒冷的冬日當然不能錯過的，各種進補的美食了!羊雜煲一起與您過暖冬。在咕嚕咕嚕翻滾著的羊雜煲中，滿屏都是羊肉、羊肺、羊心、羊肚，再放入蔥、蒜、香菜，隨便夾起一塊羊雜都是香氣撲鼻！放入口中，直接刺激你的味蕾！根本停不下來！
【課程安排】
理論學習
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解
1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范，講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
自我實踐
1.備原材料，老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。
【教學內(nèi)容】
食為先羊雜煲制作流程：
1、羊雜的處理，羊肚羊腸的清洗，羊舌羊肝羊血的處理
2、辣椒油制作，辣椒的搭配選擇，香油的制作，調(diào)料的搭配
3、成品的制作，香料的配比，干辣椒與羊雜的配比
4、出品制作，羊雜和配料的搭配，色香味搭配方法。
【學校介紹】
食為先創(chuàng)立于2008年，隸屬于食之盟體系，是專注小吃技術研發(fā)和標準輸出的小吃實訓連鎖機構(gòu)。
校區(qū)地址
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學員點評
（環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）
本人，一直有想創(chuàng)業(yè)的想法，但苦苦找不到一所好的小吃培訓學校，通過朋友介紹，選擇了食為先小吃培訓學校，里邊老師教學認真，負責，學習項目都是市面上很受歡迎的小吃項目，想創(chuàng)業(yè)的老板，可以報名學習
2024-04-06
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94%滿意度
食為先小吃培訓
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.7教學 : 4.7