南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校

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南昌千里香餛飩專業(yè)培訓(xùn)課程

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南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽良好,可安心報讀

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2020.06.10 鄒*士 158*****161 咨詢了 課程費用
2020.05.29 待*定 188*****161 咨詢了 招生對象
2020.05.22 陳*生 137*****985 咨詢了 課程費用
2020.04.11 唐*士 135*****095 咨詢了 開班時間
2020.04.07 ?*゜ 158*****292 咨詢了 周邊交通
2020.03.30 李*生 135*****351 咨詢了 上課時段
2020.03.26 先*生 199*****814 咨詢了 上課時段
2020.03.23 楊*林 134*****159 咨詢了 周邊交通
2020.03.02 廉*生 182*****878 咨詢了 上課時段
2020.01.02 盧*士 186*****758 咨詢了 開班時間
2019.12.23 羅*保 159*****340 咨詢了 上課時段
2019.12.22 李*生 159*****467 咨詢了 授課師資
2020.07.04 x*云 151*****116 咨詢了 上課時段
南昌千里香餛飩專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程內(nèi)容】

第 一步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識。
第二步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。這里重點學(xué)習(xí)掌握餡料的調(diào)配。
第三步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、鹽等食材制作面皮。這里重點學(xué)習(xí)如何操作壓面機(jī)制作面皮。
第四步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。這里重點學(xué)習(xí)掌握熬湯時間、技巧、火候控制、調(diào)味等知識。
第五步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何運用手工包混沌。這里重點學(xué)習(xí)掌握混沌的包法、技巧等知識。
第六步,主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)混沌的煮法。這里重點學(xué)習(xí)掌握碗底調(diào)味、煮制時間、配菜、湯料放制等知識。

【課程簡介】

餛飩發(fā)展至今,更成為名號繁多,制作各異,鮮香味美,遍布全國各地,深受人們喜愛的著 名小吃。餛飩名號繁多,江浙等大多數(shù)地方稱餛飩,而廣東則稱云吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手,新疆稱曲曲等等。

【學(xué)校師資】

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校 郭老師

香飄萬家學(xué)校創(chuàng)始人:郭朝虎

簡介:高級烹飪師、中國烹飪大師、高級廚師,具有多年廚師從業(yè)經(jīng)驗,曾在部隊從事烹調(diào)和廚房管理工作,掌握了系統(tǒng)的餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識,能過熟練制作各種特色小吃,具有全面的烹飪專業(yè)技能和豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗。以業(yè)精于勤,荒于嬉,行成于思,不斷學(xué)習(xí),探索、積累技術(shù)精湛,其開店經(jīng)驗豐富,幫助許多學(xué)員開店成功!

座右銘:學(xué)無止境,勇于創(chuàng)新。

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校   郭老師

學(xué)校技術(shù)總監(jiān):郭朝玉

簡介:高級培訓(xùn)師、面點師,從事烹調(diào)、面點師工作20余年。歷任長城大酒店、星河大酒店、濱江賓館、邵夢大酒店、航天都大酒店行政總廚、技術(shù)總監(jiān)等職?,F(xiàn)為中國面點協(xié)會副會長,另外對特色粉面尤為專長。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遇事冷靜,處事靈活,有極強的溝通能力與其豐富的教學(xué)經(jīng)驗。

座右銘:不為失敗找理由,要為成功找方法。

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校   李老師

學(xué)校技術(shù)副總監(jiān):李青雷

簡介:高級面點師,山東省面食面點職業(yè)技能鑒定考評員;從事面食面點專業(yè)教育多年,亦有豐富的餐飲管理經(jīng)驗和行業(yè)。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),遇事冷靜,處事靈活,有極強的溝通能力與其豐富的教學(xué)經(jīng)驗。

座右銘:人生的道路不會一帆風(fēng)順,事業(yè)的征途也充滿崎嶇艱險,只有奮斗,只有拼搏,才會達(dá)到成功的彼岸。

【培訓(xùn)過程】

1、理論學(xué)習(xí),師傅講解相關(guān)材料、調(diào)料及設(shè)備的操作
2、師傅實戰(zhàn)教學(xué),學(xué)員旁邊學(xué)習(xí),師傅過程總講解相關(guān)內(nèi)容
3、學(xué)員親自動手實戰(zhàn)操作,師傅旁邊耐心指導(dǎo)
4、學(xué)員自己獨立操作,直到味道做成功為止
5、學(xué)員統(tǒng)一學(xué)習(xí)開店經(jīng)營管理課程
6、學(xué)員畢業(yè),畢業(yè)后有任何問題可以隨時咨詢老師

【作品展示】

作品展示

【學(xué)校環(huán)境】

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校 教學(xué)環(huán)境
南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校 教學(xué)環(huán)境

【學(xué)校簡介】

南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校,專注餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn),擁有豐富的餐飲小吃培訓(xùn)經(jīng)驗。所有學(xué)員,隨到隨學(xué),師傅手把手教學(xué)模式,學(xué)員學(xué)完就可以回去開店創(chuàng)業(yè)!南昌香飄萬家小吃培訓(xùn)學(xué)校全程提供餐飲技術(shù)培訓(xùn),開店經(jīng)營管理培訓(xùn)等。香飄萬家所有小吃品種,因為我們用的是純中草藥配方,不加任何香精、添加劑,對人的身體健康沒有任何負(fù)面影響,我們的產(chǎn)品不僅味道純正美味,而且賣相也非常好!用事實說話,很多小吃培訓(xùn)學(xué)校做的味道不行,賣相也沒有,想學(xué)習(xí)的可以品嘗對比下!

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