長沙正宗港式甜品專業(yè)制作培訓班

【課程簡介】

港式甜品是香港潮流美食的代表，源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的“糖水”，經港人創(chuàng)新而自成一派。既有歷史的傳承，也是西化與創(chuàng)新的產物。用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質材料做成賣相和口味皆佳的甜品，港式甜品的特色便在于對水果滋味的把握。

其中像榴蓮、芒果等本來味道就十分吸引的水果，能夠大膽創(chuàng)新地運用到糖水甜品中，是有優(yōu)勢。如楊枝甘露，采用了新鮮芒果，紅柚子，西米等，加入雪底，新鮮爽快，口感十足。港式甜品以“芒果班戟和“糖匯甜品”系列尤為突出。

【課程內容】

理論培訓：

1.港式甜品原料、配料的鑒別與制作，工具、設備的認識和使用；

2.各種甜品食材的基本選擇，采購和處理；

3.港式甜品制作方法和流程。

4.開店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

5.定位產品及人群，選擇店址/確定產品結構，產品價格制定、店鋪辦經營許可證、健康證等證件/店面裝修，布局、設備采購，擺放，調試/原料采購/開店前產品試吃及試運營/開店宣傳及開業(yè)

實操培訓：

1.老師一一細講項目相應實操內容技法。

2.教你全部原材料的特性，整個項目核心剖析。

3.自己操作所有港式甜品制作流程，備足原材料，專業(yè)老師指導手法和做法。老師引導答疑，熟透整套流程。獨立完成港式甜品的制作。

【課程設置】

不限制學習時間，隨到隨學，學會為止。一般3天左右，視個人情況而定。

【教學優(yōu)勢】

按照詳細港式甜品培訓標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出滿意的口味為止，不限定學習時間和材料。

【作品展示】

【學校背景】

學校匯集了國內知名的飲食指導師和餐飲管理、營銷策劃專家數(shù)名，具備從事現(xiàn)代理念的先進思路，對時尚特色小吃的研發(fā)和指導形成了一套完善的運作模式。在經營模式上有統(tǒng)一的技術指導和統(tǒng)一的運作模式。專為中小創(chuàng)業(yè)者提供合適的創(chuàng)業(yè)項目！為創(chuàng)業(yè)者提供全方位的全程服務！

【學校簡介】

自創(chuàng)辦以來始終以"創(chuàng)造一 流企業(yè)、培養(yǎng)一 流人才"為發(fā)展目標，堅持"同心同德創(chuàng)大業(yè)，一心一意求發(fā)展"的理念，秉著"為企業(yè)創(chuàng)造利潤、為員工謀求福利、為社會貢獻價值" 的信念，在成功的大道上昂首闊步！給你提供一個良好的學習平臺，一直是我們的心愿，同時愿我們的精誠合作，共同把小餐飲做好、做強、做大、攜手共進、共創(chuàng)輝煌！食里飄香即可自主創(chuàng)業(yè)，也可流動經營；投資千元即可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想！給更多的失業(yè)人員、殘疾人員、打工族、下崗職工、低收入者、和應該畢業(yè)生等提供一個施展抱負的機會，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的創(chuàng)業(yè)平臺！

【學校環(huán)境】

【學校**】

①、隨到隨學、實踐教學+理論+實體店練習、習材料、不限制時間學會為止!

②、技術長期免費更新,后期補學免費!

③、贈送:核心技術配方資料+設備采購清單+配方采購清單+免費海報設計+開店指導!

【問答疑解】

問：你們公司正規(guī)嗎？技術好嗎？

答：我們是青年創(chuàng)業(yè)，再就業(yè)技術指導企業(yè)，辦理有工商營業(yè)執(zhí)照，稅務登記證；機構信用代碼證；組織機構代碼證等等；在工商行政網上輸入本公司的名稱可以查詢到公司的注冊信息。老師勻是特級廚師，曾經在星級酒店，并具有成功的店面經營，管理實戰(zhàn)經驗。您花技術轉讓的費用，學習創(chuàng)業(yè)的技術享受創(chuàng)業(yè)公司服務。

問：你們公司在哪里？下公交車后還要走多遠嗎？

答：為方便新老學員考察學習，我們公司在湖南省長沙市岳麓區(qū)楓林二路裕園大廈德邦物流旁（西站附近西大門望城坡公交車站臺）（交通非常方便，詳情在網上查看的聯(lián)系我們有詳細乘車路線）

問：教學環(huán)境好嗎？

答：我們公司的環(huán)境非常廣闊，有空調開放，干凈衛(wèi)生。（詳情在網站上面查看公司圖片和學員教學實地圖片）