【課程簡介】
無礬油條也是無鋁油條,油條是我們的早餐主食之一,但是目前很多油條制作者仍然采用明礬炸油條, 凡是使用明礬制作油條一般都會造成油條鋁超標,菏澤魯佳小吃培訓學校傳授無礬油條的制作工藝, 無礬香酥油條培訓,教炸油條的配方,大油條外酥嫩內松軟,色澤金黃,咸香適口,關心一下顧客的飲 食安全,加工制作安全健康的放心油條!
【學習時間】
單個項目學習時間安排在3到5天。
不限制學習的時間,根據個人的接受能力而定,到每個學員學會為止。
(注:沒有學會的學員可以留下來繼續(xù)學習到學會為止。)
【學習內容】
1、面粉的選擇。
2、和面的注意事項。
3、醒面,發(fā)面。
4、油條的成行和注意事項。
5、學習油條贈送油炸糕技術。
【教學現場】
【教學優(yōu)勢】
菏澤小吃培訓學校有從事30多年烹飪技術的高級廚師手把手教課,學員親手練習,現場操作培訓,理論和實踐結合,每一個步驟,細致教學,直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅、每個步驟的要點,。免費吃住,學習時間長短根據個人掌握情況而定。住宿條件安全衛(wèi)生,床單、被褥由我們提供,宿舍舒適潔凈,教學環(huán)境優(yōu)美。學會后原材料在當地就可以買到,總部免費提供完善的后期技術指導和經營創(chuàng)業(yè)扶持。
【開店支持】
學員開店支持:
1、根據投資能力指導選址及經營管理技巧。
2、根據店面情況設計裝修方案。
3、分析整體店面的投資預算。
4、根據當地消費水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
5、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,方便大家開店經營。
6、菏澤小吃培訓學校所學項目在經營中遇到技術問題,聯系我們都會盡力解決。再來學你所學項目免費,終身免費升級。
【課程優(yōu)惠】
下崗職工、退伍軍人、殘疾人學員憑證件優(yōu)惠學費百分之三十。
【學校簡介】
巨野一品香小吃培訓設有辦公室、學員接待室、培訓部、后勤部等科室。多次到西安、四川、北京、河南、安徽、臺灣等地考察和學習,技術一 流。企業(yè)主要培訓400多種特色小吃快餐技術,其中包括早點系列、面食系列、燒烤系列、火鍋系列、湯菜系列、鹵煮系列、包子大餅系列、砂鍋系列、油炸系列等技術。小吃風味獨特,原料講究,獨特配方,百吃不厭。