徐州炒飯炒面炒米線炒涼皮油炸菜串五香蛋酸梅湯班

【課程介紹】

炒飯粉面作為一種快餐，受到很多人的喜愛，而且吃了不會膩，十分爽口，設備、食材成本低，操作簡單，因此是小本創(chuàng)業(yè)的主流模式。通過本課程的學習，不僅能夠掌握炒粉面的要領，還能教會你各種葷素菜串的制作、五香雞蛋和酸梅湯的制作。

【課程內容】

炒飯、炒面、炒米線、炒涼皮的炒制，油炸菜串辣椒油制作、甜面醬制作、素雞、年糕、火腿腸、藕片、土豆片、卷心菜、豆皮、豆蔻、蘑菇、金針菇、香菇、木耳、菜花、油菜、波菜、里脊肉、雞肉串、肉丸、鵪鶉蛋、各種葷菜、素菜的油炸菜串制作。

五香雞蛋的制作。

酸梅湯的制作。

【適合人群】

想要提升廚藝的小伙伴

失業(yè)缺乏技能的小伙伴

想小本創(chuàng)業(yè)的小伙伴

【教學優(yōu)勢】

老師手把手教學：對學員的接受能力進行課程的設計安排，對接受能力差的學員進行一對一指導，**學員都能學到本領。

、學會為止:學員不需要擔心學不會，因為我們會，直到你學會為止。

提供住宿：一些小伙伴住宿存在顧慮，我們完全是包住宿的，這個大家可以放心。

食材新鮮、種類齊全：我們**，每個學員在這里吃的食材都是新鮮的，讓大家在這里能夠開心地學習。

【使用教材】

我們通過大量的學員的調查，設計了通俗易懂的紙質教材，**大家都能學會。

【上課時間】

上午八點半到中午十二點、下午一點半到下午五點。

【師資力量】

李國英

中國烹飪大師

擅長川味特色小吃，從事小吃工作30年，東方美食-薈萃小吃家實驗室成員，

特長：

各類小吃，鹵菜，早點。 擔任小吃專業(yè)教師，小吃研發(fā)教師，在小吃口味上多次有突破性的成績。

【學校環(huán)境】

【學校簡介】

真味佳餐飲培訓學校成立于1991年。自建校以來，提供專業(yè)的小吃、西點、廚師教學服務，學生遍及全市各區(qū)。

多年的服務經驗，師資強，服務好，教學資源豐富，操作經驗豐富，獨特的“一站式”高端服務，彰顯“旗艦品質、口碑卓著”。

教學員工10余人，現年招生量超過人次，學生畢業(yè)后就業(yè)率高達99%。以培養(yǎng)高素質、高技能、高起點的實用型人才為宗旨，本著“寬進嚴出”的辦學模式，為社會造就了一批又一批專業(yè)人才，深受社會各界的一致好評。

真味佳餐飲培訓學?；诳茖W嚴謹的學習理論和學員常見痛點有針對性地開創(chuàng)出結構緊湊、豐富多元、省時高效的學習模式，并借助優(yōu)質專業(yè)的學習督導服務和社群建設，提高學員專業(yè)技能。