長沙蒸才食學餐飲培訓學校

7x24小時咨詢熱線

400-660-3310

當前位置 : 好學校 長沙廚師 長沙蒸才食學餐飲培訓學校 課程正文

人看過 人預約 收藏分享

螺螄粉培訓班

授課方式 :
上課時段:

上課校區(qū):

報讀該課程可在好學校領取返現(xiàn)獎勵54元。

微信掃碼添加老師好友咨詢

長沙蒸才食學餐飲培訓學校

長沙蒸才食學餐飲培訓學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

長沙蒸才食學餐飲培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.11.26 陳*士 139*****067 咨詢了 開班時間
2021.11.23 王*姐 150*****125 咨詢了 上課時段
2021.11.21 李*輝 182*****660 咨詢了 課程費用
2021.11.17 待*定 153*****881 咨詢了 課程費用
2021.11.17 肖*榮 185*****615 咨詢了 招生對象
2021.11.16 易*士 158*****080 咨詢了 課程費用
2021.11.09 陳*生 139*****112 咨詢了 課程費用
2021.11.07 喻*生 137*****626 咨詢了 授課師資
2021.11.06 張*士 173*****032 咨詢了 上課時段
2021.11.06 唐*士 153*****387 咨詢了 開班時間
2021.11.05 張*鑫 183*****615 咨詢了 授課師資
2021.11.04 待*定 138*****087 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.03 梵*生 150*****109 咨詢了 上課時段
2021.11.02 待*定 199*****207 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.31 待*定 130*****612 咨詢了 周邊交通
2021.10.30 蘇*士 133*****756 咨詢了 課程費用
2021.10.26 肖*士 187*****965 咨詢了 開班時間
2021.10.25 張*生 185*****678 咨詢了 授課師資
2021.10.23 待*定 186*****012 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.02 黃*拉 177*****109 咨詢了 周邊交通
螺螄粉培訓班

【課程介紹】

螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉是柳州最 具地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。關于螺螄粉的起源眾說紛紜,已經無法考證,但幾乎每一個傳說都有著濃濃的“螺螄情結”和“米粉情結”。2008年,柳州螺螄粉手工制作技藝成功申報自治區(qū)第二批非物質文化遺產名錄,當時負責申遺工作的黃曉平在申報文件中寫道:“將米粉和螺螄結合起來制作的螺螄粉,是柳州民間的一大創(chuàng)造,其獨特的傳統(tǒng)手工技藝是柳州寶貴的非物質文化遺產。

【培訓內容】

1.柳州螺螄粉的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類,香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.柳州螺螄粉等主料及配料的全部制作流程。

4.學員實踐學習柳州螺螄粉的制作工藝及管理流程。

5.復習制作技術,獨立完成產品的制作。

6.反復實踐操作,熟練操作流程。

【課程安排】

理論學習:

1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技 巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

自我實踐:

1、跟師傅一起挑選食材,食材處理、初加工。

2、師傅操作講解一次,學員旁觀做筆記。

3、學員親手操作練習,老師旁邊檢查指導。

4、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

5、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

培訓時間:隨到隨學,老師一對一授課,不限制學習時間,,學會為止。一般4天左右,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠

1、指導招牌設計。

2、免費技術升級。

【師資介紹】

長沙蒸才食學 江師傅

江老師:石磨手工米粉大師,目前全國80%以上有名氣的自營或加盟類型的手工米粉店都依托江老師的技術!學員遍布國內各省以及美國、泰國、澳大利亞、緬甸、老撾、新加坡、德國等地!

長沙蒸才食學 馬師傅

馬師傅:陜西人,德園包點傳承人,專業(yè)致力于面點類教學已20年有余!擅長包點、餅類、陜西五彩涼皮、陜西肉夾饃、油潑扯面、手工面等面食類教學!

長沙蒸才食學 王師傅

王師傅:鹵味大師,專業(yè)致力于鹵水類項目的教學已10年有余!教學節(jié)奏非常好,每個細節(jié)都教得非常仔細,能讓學員將技術掌握得更穩(wěn)固!

長沙蒸才食學 周師傅

周老師:瀏陽人,瀏陽蒸菜大師,學員遍布國內各省市及韓國、新西蘭等地!對待工作誠信,對人熱誠,教學耐心,深受學員喜愛!

長沙蒸才食學 周師傅

周師傅:長沙人,老長沙湘菜傳承人、周記傳承人,擔任各大湘菜店的技術顧問20余年!擅長湘菜系列及長沙米粉的煨碼、炒碼、蒸碼等全套技術教學!教學質量有口皆碑!

【教學環(huán)境】

操作區(qū)整體
學員休息區(qū)
飲品培訓區(qū)

【學員風采】

學員畢業(yè)照
畢業(yè)照

【學校簡介】

長沙蒸才食學小吃培訓學校是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓、開店指導、后期經營發(fā)展等全方位服務的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。長沙蒸才食學餐飲課程培訓:一次性收費,一對一量化教學,免學習原料費、免加盟費,100 %傳授技術,100 %真材實料,老師手把手教學,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。

公司自成立以來始終秉承誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經營理念,堅持以幫助學員創(chuàng)業(yè)成功為宗旨,致力于讓所有餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友們:低成本投入、低風險經營、高利潤回報,實現(xiàn)自己做老板的夢想

開班信息

學時
學費
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    長沙
    二維碼

    微信掃一掃,發(fā)送到手機

    隨時隨地,用手機查看地圖路線,更可實時導航,輕松到校!

    學校相冊

    更多 >
    環(huán)境/教學大圖
    環(huán)境/教學大圖
    環(huán)境/教學大圖
    環(huán)境/教學大圖

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質

      所有學校都經過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

      通過好學校咨詢,你可獲得好學校免費求學顧問1對1專業(yè)服務,助你快速找到滿意學校!

    • 優(yōu)質教學

      通過好學校報讀,你將可在好學校進行課程點評,你的評價將影響學校招生,學校會更重視你,給你更優(yōu)質教學,避免你差評。

    • 消費權益保障

      通過好學校報讀,若你與學校發(fā)生糾紛,你可獲得好學校來自第三方的平臺保障,協(xié)助你讓學校退款,維護你的合法權益!

    更多適合課程

    全城廚師學校,一網打盡,立即搜索:

    城市 : 求學課程 : 上課時間 :

    課程咨詢

    好學校二維碼

    隨時隨地與老師微信互動

    在線預約免費試聽

    • 現(xiàn)在免費預約試聽,報名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗證碼
    ;