長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 長沙廚師 長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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長沙餅類千層餅技術(shù)培訓(xùn)

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長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級

信譽(yù)良好,可安心報讀

長沙蒸才食學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

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2021.11.26 陳*士 139*****067 咨詢了 開班時間
2021.11.23 王*姐 150*****125 咨詢了 上課時段
2021.11.21 李*輝 182*****660 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.17 待*定 153*****881 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.17 肖*榮 185*****615 咨詢了 招生對象
2021.11.16 易*士 158*****080 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.09 陳*生 139*****112 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.11.07 喻*生 137*****626 咨詢了 授課師資
2021.11.06 張*士 173*****032 咨詢了 上課時段
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2021.11.02 待*定 199*****207 咨詢了 開課校區(qū)
2021.10.31 待*定 130*****612 咨詢了 周邊交通
2021.10.30 蘇*士 133*****756 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.10.26 肖*士 187*****965 咨詢了 開班時間
2021.10.25 張*生 185*****678 咨詢了 授課師資
2021.10.23 待*定 186*****012 咨詢了 開課校區(qū)
2021.11.02 黃*拉 177*****109 咨詢了 周邊交通
長沙餅類千層餅技術(shù)培訓(xùn)

【培訓(xùn)內(nèi)容】

千層餅加工設(shè)備及用具的配置;

千層餅加工材料的選用;

千層餅加工調(diào)味料的調(diào)配;

千層餅面團(tuán)的加工方法;

千層餅成品層次的形成技巧;

千層餅的加工工藝程序;

千層餅的制作注意事項;

千層餅的經(jīng)營佳地理位置;

千層餅加設(shè)備、工具、原料采購渠道;

加工與經(jīng)營的全方位指導(dǎo)。

【學(xué)員作品】

千層餅

【課程簡介】

一種普普通通的面粉,經(jīng)過加料加工,利用不同的工具就可以做出不同花式的食物,所以,不得不佩服人們的這種創(chuàng)造力。今天為大家介紹千層餅,簡簡單單的面粉能做出不同的美味。

千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十?dāng)?shù)層,層層相分,悠悠香千層餅烙熟后,外黃里暄,酥軟油潤,熱食不膩,涼吃不散口,且味道香美。

千層餅雖加工講究,工藝獨(dú)特、尤其以火候把握尤為重要,但投資小,見效快,只需備齊電餅擋以及面粉和配料一個人即可加工,輕松無風(fēng)險,四季皆可經(jīng)營,利潤豐厚,是老百姓小本創(chuàng)業(yè)穩(wěn)妥發(fā)展的好事業(yè)。

開餅店者如搭配其他面食小吃(包子、油條、饅頭等)和小甜品飲料、油炸串或熱狗腸等,以豐富品種增加利潤,也可以無需店面街頭巷尾支攤點(diǎn)經(jīng)營,主要以上班者和附近居民為主要售賣群體,千層餅風(fēng)味獨(dú)特,能滿足男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚銷售不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,是真正的創(chuàng)業(yè)好項目。

【學(xué)習(xí)安排】

慮到每個人的接受能力不一樣,所以我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時間,按照以往的培訓(xùn)的經(jīng)驗,就算您從來沒有做過菜、沒下過廚房,我們也能教會您。套餐學(xué)習(xí)技術(shù)約一個星期左右可學(xué)會,學(xué)習(xí)時間不限制,;隨到隨學(xué),周一至周日全天實(shí)踐操作,不限制學(xué)習(xí)時間,。

【學(xué)習(xí)方式】

理論加與實(shí)踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式,以實(shí)踐操作為主,所學(xué)技術(shù)。

【報名須知】

設(shè)備:電餅檔一臺1200—1500元,不銹鋼操作臺280元,其他工具300元,立地招牌300元;

原材料:面粉、食用調(diào)和油、多種調(diào)料共計300元(按日銷售500元計算)。

流動資金:300元左右,經(jīng)營選址相當(dāng)關(guān)鍵,建議以店面經(jīng)營,在學(xué)校旁、居民區(qū)、商業(yè)區(qū)、街道路口、工廠附近等位置都是經(jīng)營的好地方,積累資本,后期擴(kuò)大規(guī)模。

利潤:日營業(yè)額500-1000元,凈利潤50%,為250-500元,一月按30天計,為7500-15000元。

另開設(shè)美味餅班:香酥手抓餅,酥脆金絲餅,蔥花餅,油酥燒餅,千層餅,五香餡餅,雞蛋餅,黃橋燒餅,香酥牛肉餅,白吉餅,發(fā)面燒餅。單項學(xué)習(xí)300元,學(xué)二送一。

【學(xué)校環(huán)境】

校園環(huán)境
教學(xué)環(huán)境

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    • 正規(guī)資質(zhì)

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    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

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