【項目簡介】
餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統(tǒng)面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。餃子深受中國廣大人民的喜好,是中國北方大部分地區(qū)每年春節(jié)必吃的年節(jié)食品,在很多省市也有冬至節(jié)吃餃子的風(fēng)俗,南方地區(qū)也普遍有餃子這一食品。
餃子是中國東漢南陽醫(yī)圣張仲景發(fā)明的,它的歷史沿革經(jīng)歷了漫長的過程,明朝末年張自烈做了很好的說明:“水餃耳,即段成式食品,湯中牢丸,或謂粉角,北方人讀角為嬌,因呼餃餌,偽為餃兒?!痹诎溩訒r,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜蜜,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人家在吃餃子的同時,還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰。臺灣同胞也同時吃魚團、肉團和發(fā)菜,象征團聚發(fā)財。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
第—階段
理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解: 專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范
第二階段
學(xué)習(xí)時間:一般3-5天左右,視個人情況而定
【學(xué)校宗旨】
自家人小吃訓(xùn)學(xué)校不請名人做宣傳、金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術(shù),贏得學(xué)員的口碑,在自家人小吃培訓(xùn)井不難,重要的是獨 家配方,各種風(fēng)味小吃特色技術(shù)都是自家人,小吃培訓(xùn)的老師們多年的實踐、反復(fù)推敲,每一種主、配料的用量都精確到克。一看就會,一上手就容易掌握,然后由教課老師手把手傳授,學(xué)員親自動手實踐操作,沒有經(jīng)驗的學(xué)員一樣能輕松學(xué)技術(shù),教你一門技術(shù)、給你一份工作,干成一番事業(yè),致富一個家庭!
【學(xué)校理念】
實實在在教學(xué),踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決水遠都沒有成功的機會、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。
今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓(xùn)而實現(xiàn)個人夢想、并享有快樂。富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護航,并祝您早日成功
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
商丘自家人小吃培訓(xùn)機構(gòu)
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0