商丘早餐特色培訓班

【學習內(nèi)容】

傳授廣式皮蛋瘦肉粥、狀元及第粥、肉片粥、豬肝粥、粉腸粥、咸骨粥、雞粥、魚片粥等各種粥類，魚蛋、牛腩、豬手、瘦肉、三鮮等各種湯粉、湯面、云吞的制作技術(shù)和原材料的處理方法，另送炒粉、炒面技術(shù)。

【教學方式】

科學合理的教學計劃、強化實操能力鍛煉的教學模式、高品質(zhì)原料實操教學，所有課程都是由專業(yè)的老師一對一示范、講解、手把手指導操作要領(lǐng)，由學員親手操作，學習全程由專職老師觀察跟進，詳細講解每個教學環(huán)節(jié)的重點和難點，教學內(nèi)容和理論結(jié)合大量實操，要求學員按照教學要求掌握所學內(nèi)容，經(jīng)獨立操作合格后方可進入下一階段內(nèi)容的學習。

【學習時間】

一般3-5天左右，視個人情況而定。

【學員作品】

【發(fā)展前景】

2008年全國連鎖早餐企業(yè)總體經(jīng)營規(guī)模為301.1億元，單個企業(yè)平均經(jīng)營規(guī)模為1500萬元，日均銷售額平均在4萬元左右。2008年我國在外就餐的早餐市場規(guī)模有1673.9億元，2009年約為1876億元，預計未來兩年早餐市場將增長14%。早餐消費主要以面食點心、豆?jié){為主，其中面點的比例最 大，達到了42%，其次是流食，占30%。從對不同人群對比發(fā)現(xiàn)，外地打工族早餐消費集中于3～5元，學生早餐消費總體水平較低，白領(lǐng)消費金額在8元以上的比例最   高。

【機構(gòu)簡介】

自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成直以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓機構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任。乗承“專業(yè)、誠信、務實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。自家人傳授百余種中華名小吃及多種中國名菜,口味獨特,適答各地經(jīng),也可固定開店，也可流動攤位經(jīng)營，投資小、見效快、賺錢穩(wěn)。幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。

自家人小吃學習回去成功開店經(jīng)營的比比皆是,我們自家人小吃傳授的特色風味小吃有百余種,所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處,這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚中國食文化,創(chuàng)業(yè)致富的明智之選,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工下崗職工、無業(yè)青年、應屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。

【機構(gòu)環(huán)境】

【學校宗旨】

自家人小吃訓學校不請名人做宣傳、把最 大的實讓給學員，金杯、銀杯不如學員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術(shù),贏得學員的口碑；在自家人小吃培訓井不難,重要的是獨 家配方,各種風味小吃特色技術(shù)都是自家人

小吃培訓的老師們多年的實踐、反復推敲,每一種主、配料的用量都精確到克。一看就會,一上手就容易掌握，然后由教課老師手把手傳授,學員親自動手實踐操作，沒有經(jīng)驗的學員一樣能輕松學技術(shù),教你一門技術(shù)、給你一份工作,干成一番事業(yè)。致富一個家庭!

【學校理念】

實實在在教學,踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決水遠都沒有成功的機會、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓和完善的后續(xù)服務。

今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓而實現(xiàn)個人夢想、并享有快樂。富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護航,并祝您早日成功