【課程簡介】
福建千里香餛飩起源于我國福建省莆田,在各地黌舍附近均有分店,但大多是福建人經(jīng)營。千里香餛飩由精練千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。表面湯清亮,餛飩皮薄餡大,晶瑩剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠久,是一種分外既有地方特色,又適合全國口味的食品。
餛飩在當(dāng)?shù)厥且坏纻鹘y(tǒng)菜肴,逢年過節(jié)包餛飩吃。在莆田有著悠長的歷史,千里香餛飩制作方便簡單,有獨特、誘人的香味且味道鮮美,營養(yǎng)雄厚,大眾口味,百吃不厭。很多莆田人就是從小吃著餛飩長大,因此莆田人民對千里香餛飩有著深厚的感情。改革開放后,市場經(jīng)濟帶動了莆田的騰飛,也帶動了莆田人走出家鄉(xiāng)的沖動,于是在上世紀九十年代浩繁的莆田人紛紛走出家門,有相稱一部分就是選擇千里香餛飩這個行業(yè)。起初在廣東、上海,漸漸走向全國,也成就了福建千里香餛飩這個品牌。福建千里香餛飩的商業(yè)發(fā)展,從最初的簡單制作到如今的預(yù)制配方配料制作有一整套的技術(shù)及操作手法,此技術(shù)更多地迎合了各地群眾的口味,更能適合商業(yè)運行,受迎接的程度更高。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
【示范講解】
專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
【學(xué)習(xí)環(huán)境】
【學(xué)習(xí)時間】
一般3-5天左右,視個人情況而定。
【學(xué)校簡介】
商丘自家人隸屬于自家人餐飲管理有限公司,自2005年成直以來,培養(yǎng)了大批餐飲高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)特色小吃技能培訓(xùn)機構(gòu),以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任。乗承“專業(yè)、誠信、務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。自家人傳授百余種中華名小吃及多種中國名菜,口味獨特,適答各地經(jīng),也可固定開店,也可流動攤位經(jīng)營,投資小、見效快、賺錢穩(wěn),幾年來,全國各地前來參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。
自家人小吃學(xué)習(xí)回去成功開店經(jīng)營的比比皆是,我們自家人小吃傳授的特色風(fēng)味小吃有百余種,所傳授的各項名吃都有我們自己的獨到之處,這里是您創(chuàng)業(yè)發(fā)展、開小吃店、廚藝升級提高、以及到國外弘揚中國食文化,創(chuàng)業(yè)致富的明智之選,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校理念】
實實在在教學(xué),踏踏實實做事,十兒年從未改變過,贏得了無數(shù)學(xué)員的高度贊譽!自家人立足小吃培訓(xùn)行業(yè),我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金都是來之不易的!我們更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹慎的投資的心情、成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業(yè)打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾、猶像不決水遠都沒有成功的機會、您只需要很小的投資即可得到我們專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)和完善的后續(xù)服務(wù)。
今天,已有很多人因選擇自家人小吃培訓(xùn)而實現(xiàn)個人夢想、并享有快樂。富裕的生活,我們期待著您的加入,自家人將在您的創(chuàng)業(yè)之路上保駕護航,并祝您早日成功。
【學(xué)員風(fēng)采】
100%滿意度
商丘自家人小吃培訓(xùn)機構(gòu)
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0