濰坊香酥炸雞柳制作培訓班

【培訓項目】

炸雞柳這款美食一經(jīng)推出，可謂是風靡全球，人人皆知，深受消費者喜愛，三四歲的孩子對它更是深愛不已，金大媽風味炸雞柳更衛(wèi)生、健康、環(huán)保，看著新奇、炸著有趣、吃著健康，足以吸引眼球火爆當?shù)厥袌觯刑厣?、更新奇，一次下鍋輕炸、二次下鍋炸制外酥里嫩，兩重反復加熱，并采取“三翻四焦五炸熟”的炸雞柳，炸雞腿秘訣，使得炸品鮮嫩、色香俱佳、入口鮮滑、唇齒留香。加之幾十種中草藥制成的二十四味秘料，口感鮮美，味道純正，不但營養(yǎng)，更加好吃。設備簡單、掙錢輕松，金大媽風味炸雞腿不用請大廚，結(jié)合總部統(tǒng)一傳授的配方料及蘸料,省時省力，節(jié)省成本，掙錢當然輕松。炸雞柳培訓，炸雞腿做法，傳授腌料配方，毫無保留，親自上手操作，專業(yè)老師指導，讓你完全掌握炸雞柳和炸雞腿腌料配方技術(shù)，以及炸制要領，同時老師還會教給你經(jīng)營理念，讓你的小本生意迅速回本，利潤可達到你上班的三倍之高！

【學習內(nèi)容】

1、雞柳的腌制

2、配料的使用

3、炸制技術(shù)及油溫的控制

【培訓流程】

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、

2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

3、流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

4、設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略終身技術(shù)升級

【培訓時間】

不限制學習時間,，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

【教學現(xiàn)場】

【后期扶持】

1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。

3、根據(jù)當?shù)叵M水平，合理設定銷售價格及營銷方案。

4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備，以方便大家開店經(jīng)營

5、學員享有后期技術(shù)升級服務，常年免費咨詢。

【學校介紹】

濰坊金大媽小吃培訓學校隸屬于山東金大媽教育咨詢有限公司，濰坊金大媽小吃培訓學校傳授400多種中華名小吃以及多種中國名菜，口味獨特，適合各地經(jīng)營。即可固定開店，也可流動經(jīng)營，投資小，見利快，賺錢穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學員數(shù)不勝數(shù)，小吃賺回來的錢更是幾倍于工資。

幾年來，全國各地前來參加培訓、學習的絡繹不絕。聘請各類流行小吃老師，傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學員可以免費品嘗，滿意后再付款學習。老師多次到各地考察和學習，師資力量雄厚，技術(shù)優(yōu)秀。主要培訓400多種特色小吃快餐技術(shù)，其中包括早餐系列、中式面點系列、包子大餅系列、小推車創(chuàng)業(yè)系列、開店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風味獨特，原料講究，絕密配方，百吃不厭。各類創(chuàng)業(yè)學員學成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。

【師資簡介】

段老師

金大媽培訓學校講師

河北冀魯菜協(xié)會特級教師

河北特色小吃烹飪協(xié)會高級理事，從事餐飲工作22年，擅長冀魯菜，擅長現(xiàn)鹵現(xiàn)撈，鹵菜，缽缽雞等特色川味小吃系列

【培訓優(yōu)勢】

1、名師現(xiàn)場培訓，學員自己親手做，先品嘗后學習。會包吃住。

2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關(guān)證件優(yōu)惠培訓。

3、學員享受技術(shù)升級服務，常年免費技術(shù)咨詢。

4、教學方式以示范、學員動手操作為主，以指導學員基礎理論為輔。

5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節(jié)假日不休息。