【課程類型】
專項咖啡師課程
【課程內(nèi)容】
1.咖啡基礎(chǔ)理論
2.咖啡器具使用和維護(hù)
3.服務(wù)禮儀和工作職責(zé)
4.濃縮
5.花式
6.沖煮
7.感官
8.考核
【課程簡介】
專項咖啡師課程是咖啡制作的基礎(chǔ)課程,讓您對咖啡制作有一定的了解,包括:咖啡起源、咖啡豆種、生豆知識、采摘方式、處理法、咖啡烘焙、儲存方式;掌握咖啡器具的使用和保養(yǎng);服務(wù)禮儀和工作職責(zé);學(xué)習(xí)咖啡的制作及校正感官訓(xùn)練;能夠獨立完成咖啡出品,同時具備基礎(chǔ)的服務(wù)能力。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【作品展示】
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校榮譽】
【學(xué)校簡介】
捌貳叁咖啡創(chuàng)客學(xué)院(823 Coffee),由一群熱愛咖啡的80后組成,我們有著共同的熱愛和追求,有著專業(yè)的咖啡技能和知識,以咖啡創(chuàng)客為名,探索NEW咖啡培訓(xùn)商業(yè)模式。
2019年投身于精品咖啡培訓(xùn)事業(yè),積極探索咖啡科學(xué)、實踐咖啡經(jīng)營、傳播咖啡文化、創(chuàng)造咖啡價值,專注為咖啡愛好者、從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)者,提供學(xué)習(xí)、制作咖啡,以及文化交流和資源共享的平臺,“823”這個品牌就應(yīng)運而生了。
我們的咖啡技能和縱橫多年的咖啡大咖不相上下,但是我們更接地氣、更為實用、干貨滿滿。探索咖啡培訓(xùn)差異化、定制化、服務(wù)化教學(xué),823誠摯歡迎廣大咖啡愛好者來體驗、從業(yè)者來進(jìn)階、創(chuàng)業(yè)者來成功。
點滴品味,精彩人生!
【學(xué)校環(huán)境】
100%滿意度
823Coffee·咖啡培訓(xùn)學(xué)院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0