【課程介紹】
小籠包別稱小籠饅頭,是常州、無錫、上海、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州、嵊州等江南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃,起源自清代道光年間的江蘇常州府,為當時的常州小河沿浮橋南堍的萬華茶樓首創(chuàng)。常州小籠包味鮮,無錫小籠包味甜。而誕生于清末同治十年的上海南翔小籠同樣歷史悠久,享譽中外。
【培訓種類】
灌湯小籠包
開封小籠包
上海小籠包
常州小籠包
無錫小籠包
天津小籠包
三鮮小籠包
懶人小籠包
玉米小籠包
【教學安排】
設(shè)備介紹
面粉選擇
面團制作
面團醒發(fā)
餡料制作
成品考核
創(chuàng)業(yè)指導
開業(yè)扶持
引流鎖客
【關(guān)于我們】
飄飄香小吃培訓歷經(jīng)14年的不斷發(fā)展,在中國大陸設(shè)立 長沙、南昌、廣州、深圳、上海、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、合肥、福建、濟南、北京,十二大集運營管理、技術(shù)培訓、服務(wù)支持多功能為一體的運營管理服務(wù)基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運營服務(wù)的無縫覆蓋,為旗下品牌的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。
公司擁有先進完善的設(shè)備,雄厚的師資力量,是高質(zhì)量培訓的有力**。基地環(huán)境優(yōu)美,后勤**到位,學員管理嚴格。公司吸收、并結(jié)合自身的教學特點和實踐經(jīng)驗,總結(jié)、完善了一套適合餐飲小吃行業(yè)的科學管理模式。
【教學環(huán)境】
96%滿意度
飄飄香小吃培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學 : 4.8